贫血的种类很多，最常见的是缺铁性贫血，以6个月～2岁的宝宝最为常见。6岁以下儿童血色素低于11克，就可以诊断为贫血。

　　宝宝从出生到1周岁是体格生长发育最旺盛的阶段，这时血容量增长很快。如果没有充足的造血原料，就会发生贫血。参与人体代谢的很多酶含有铁，当人体患缺铁性贫血时，会使体内很多酶的活性降低，导致人体多种代谢紊乱,从而影响多个器官的功能，还会对宝宝的体格生长、智能发育产生影响，必须积极防治。

　　来自新西兰的心智营养发展专家的安满建议，当血红蛋白＜100克/升时，要用铁剂治疗；当血红蛋白在100～110克/升，可以通过改善膳食来纠正贫血，即平时多吃些含铁丰富的食物，如猪肝、鱼、大豆、韭菜、香蕉、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

　　在补铁的时候，除了考虑含铁量外，还应考虑到铁的吸收率。铁的吸收率与含铁量不一定成正比。例如蛋黄中含铁量较高，但蛋黄中的铁常与磷的有机物紧密结合，故铁的实际吸收率低。动物性食物和大豆不仅含铁量高，而且铁的吸收率也很高。以往总认为菠菜是补血佳品，实际上菠菜中含铁量不多，且含有大量的草酸，易和铁结合成难溶解的草酸铁，其吸收率很低。

　　食物的搭配对铁的吸收有很大的影响。动物性食物中存在“肉因子”能促进非血红素铁的吸收，故荤素菜搭配可以增加食物中铁的吸收。用餐结束时吃些水果，因水果中维生素C可以促进铁的吸收。

　　为了预防婴儿营养性缺铁性贫血，从出生4个月起，应逐渐添加肝泥，豆粉，肉末，菜泥等辅食品。

　　安满“嘉宝”营养咨询热线：400-650-6288

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