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北京复兴医院许怡民主任医师:什么样的肉相对营养价值高些呢?鸡、鸭、鱼等这些白肉相对的氨基酸含量高,也就是营养价值高些。而且这些白肉的油脂含量低,所以提倡多吃白肉。但并不是说红肉就不吃了,要控制好这两类肉摄取的比例。以上视频由微视传媒父母在线制作。
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