视频：坐月子吃什么对牙齿好

　　口腔保健——西兰花烩虾仁

　　坐月子期间，一些产妇会进食大量的高糖类食物，如果不注意口腔卫生，容易对牙齿和口腔粘膜造成很大刺激，从而引发龋齿、牙龈炎和牙周炎。

　　产后做好牙齿的保健非常重要。健康的牙齿离不开维生素、蛋白质、钙等营养元素。维生素A可用于修补牙龈组织；B族维生素可促进受损口腔组织细胞的修复和再生；维生素C可以使牙龈变得坚韧，有效抵抗细菌的侵入；蛋白质可以增强机体抵抗力及抗炎症能力；而钙质则可以预防牙龈周围骨质的流失。

　　当体内缺乏以上元素时，则容易出现牙槽骨质疏松，牙齿松动，牙龈萎缩和出血等症状。所以产妇要适当多吃牛奶、豆类、虾皮等含钙丰富的食物，注重补充蛋白质和维生素，可从瘦肉、鱼虾类、豆制品和新鲜的蔬菜、水果中摄取。

　　“西兰花烩虾仁”富含维生素C、蛋白质、钙，有益于牙齿健康，保护口腔。

　　西兰花烩虾仁

　　原料：西兰花300克、鲜虾仁150克、鸡蛋清20克、香菇50克、葱末5克、姜末5克、

　　调料：盐5克、料酒5克、植物油20克、麻油5克、水淀粉20克、清汤200克

　　做法：

　　1、将西兰花掰朵洗净；香菇洗净切片；

　　2、将虾仁用纸吸干水分后，加入水淀粉、盐、蛋清拌匀；

　　3、炒锅加油烧热，爆香葱、姜，然后放入虾仁翻炒，再倒入清汤、香菇片、西兰花进行焖煮；

　　4、煮沸后加入料酒、盐，等菜烩熟后淋入麻油即可。