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婆媳过招:超市奶品细细挑

  她们的至爱,除了共同的他,还有这空中弥漫的浓浓的奶香。

  她知道她喜欢品味纯牛奶的鲜香润滑,她知道她酷爱自制果粒酸奶。

  她是有备而来,她是品质至上——婆婆和儿媳,谁更懂“它”?

  跟随这对婆媳逛完超市奶品区,看完她们的“提问VS回答”之后,奶品的秘密,随着亲密随意的交流,倾泻而出。

  第一站:奶粉区

  儿媳发问:妈,我知道奶粉保存时间长,但现在我们很方便就能买到鲜奶,为什么还要来买奶粉呀?

  婆婆回答:奶粉是鲜奶浓缩、干燥后制成的粉末状食品,在加工过程中有些营养成分会被破坏。但奶粉也有许多优点,比如贮藏、运输和食用起来都很方便。

  另外,现在科技越来越发达了,在加工过程中可以对奶粉进行强化调制,增加一定种类和数量的营养素,使它的营养成分比鲜奶更全面、更合理,适应不同人群的需要。

  哞哞中场解说

  奶粉可以作为一些营养物质的 “载体”,通过调整营养成分的比例,特别是添加矿物质、维生素及特殊营养成分而配制成各种配方奶粉。如:婴幼儿配方奶粉、中小学生配方奶粉、孕产妇配方奶粉、中老年配方奶粉或低脂高钙奶粉等。

  一般牛奶和配方奶之间不存在营养价值谁高谁低的问题,而是所适合的人群不同。拿婴儿配方奶粉来说,它更适合婴儿消化、吸收的生理特点。

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  第二站:液态奶区

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  第四站:其他乳制品区

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