孩子挑食、偏食 父母该如何纠正?

孩子挑食、偏食 父母该如何纠正?
2021年02月18日 10:18 环球网

  孩子挑食真的是一个太常见的现象了,每个家长应该都经历过孩子不同程度的挑食。但是挑食会导致孩子的营养吸收不全面,从而影响各项身体机能的发育。所以对于挑食,家长还是需要引起重视,进行引导的。那么该如何引导呢?

  1、父母“以身作则”不挑食

  孩子的很多习惯并不是先天养成的,而是通过“模仿学习”得来的。或许有些父母自己就很挑食,比如喜欢吃的菜就会一直做来吃,或者点一些自己喜欢吃的外卖……长此以往,孩子也会形成一种观念:不爱吃的菜可以不吃!

  所以父母自己就要养成“不挑食”的好习惯,营养均衡才能提高身体机能。

  2、不要“追着喂饭”

  很多孩子挑食是被“惯”出来的,不仅是奶奶、外婆,甚至有些妈妈都会捧着饭碗,追着孩子到处喂饭,孩子玩着玩具,家长在旁边等着,时不时地喂一口饭。

  首先不谈论这种做法是否雅观,这种进食方式势必会拉长吃饭的时间,因为消化食物的消化酶有分泌高峰,一般在十几分钟内。此时是消化食物的最佳时间,有利于营养的吸收。另外,如果吃的是油脂性较高的食物,吃饭时间一长,受到脂肪刺激,胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物。吃饭时间过长,胆汁会分期分批地进入肠内,但胆汁数量是有限的,可能不会充分消化脂肪,造成脂肪堆积,导致肥胖。

  3、少吃油炸、零食

  很多孩子挑食的原因就是零食吃太多了,在非饭点吃零食,等到饭点时感觉很饱吃不下,还没到下一个饭点又饿了继续吃零食……这样恶性循环,导致饮食作息完全混乱。另外一些油炸的食物也会给人饱腹感,油炸的食物长期吃不利于身体的健康发展,导致肥胖、食欲下降……

  4、营造快乐的用餐氛围

  环境也会影响孩子的吃饭质量,比如家长经常在餐桌上训斥孩子,导致孩子一吃饭就会联想到被训斥,就会大大减弱对吃饭的兴趣。

  家长可以尝试在吃饭时和孩子讨论饭菜的口味及做法,甚至可以让孩子参与到饭食的制作中,孩子融入了参与感,会对饭菜产生浓厚的兴趣,从而也会大大增加食欲。

  “饮食”是孩子成长中非常重要的一项,必须严格把握好。“挑食”、“偏食”都是必须要避免的,有这方面困惑的家长,可以试试以上的方法,让孩子拥有一个健康的饮食习惯。

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