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5款夏季最佳的减肥食物

http://www.sina.com.cn  2007年08月03日 09:39  舜网-都市女报 

  夏天下厨房委实是一件苦事。不过,利用当季的新鲜蔬菜水果和冰箱,你可以变出很多既方便又美味的食物,不仅富于营养,还能保持体重呢。下面就是我们推荐的5种最佳夏季减肥食物:

  1.蔬菜冷汤 汤并不是只有热着才好喝。试着煮一大锅蔬菜汤放在冰箱冷藏,既方便,又别有风味。而且,饭前喝汤会让你觉得饱,摄入的热量显著减少。南瓜、玉米、胡萝卜、冬瓜、黄瓜都是煮蔬菜汤的理想材料。

  2.西瓜 炎热的夏天,谁不渴盼一块冰凉沙甜的西瓜?西瓜是补充水分的好来源。不过,有消化系统疾病或糖尿病的患者应当慎食。

  3.烤蔬菜 晚上或周末可以大量烤制洋葱、青椒、彩椒、西葫芦、胡萝卜、茄子、芦笋和大蒜等蔬菜,冷藏于冰箱中。稍加变化,它们就可以变成烤蔬菜沙拉、比萨饼馅料或是意大利面配菜。

  4.凉拌菜 打一个清爽的油醋汁,洗干净你喜欢的蔬菜和水果,加上一点奶酪、葡萄干、杏仁。你可以尝试多种搭配,有时看似风马牛不相及的两种食材,放在一起却有奇特的风味。

  5.低热量饮料 可乐、茶饮料、橙汁、冰咖啡、奶昔,在夏天,饮料是最大的健康陷阱之一。人们需要补充水分,保持凉爽,但如果不注意,就会摄入过多的热量。尽量选择不添加糖的饮料,如果嫌清水无味,试着向里面加一片柠檬。


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更多关键字: 蔬菜  水果  美味食物 
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