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水果不都是败火的

http://www.sina.com.cn  2007年02月05日 07:25  《生命时报》 

  一般人们在发现嘴里干、起泡,甚至流鼻血时,就会意识到自己可能是蔬菜水果吃得少,因此上火了。于是,针对“病因”,他们开始自觉地用水果调理起来。殊不知,水果还分为寒性、平性和温性等,你很可能会因为吃错了水果,弄得“火上加柴”。

  中医所指的寒凉、温热或平性,不仅水果有,人也有这样的区分。不同体质的人要食用不同的水果。一般说来,脾胃虚寒的人要选择温热性的水果,温热体质的人要选用寒凉的水果。对于本来就“火”旺的人来说,若是吃多了温性的水果,很可能不出几天就开始鼻出血了。而对于脾胃虚寒的人来说,则可能是“火”没降下来,就已经开始拉肚子了。

  寒凉清火的水果有梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、柿子、柚子、橙子、橘子、桑葚等;温热上火的有桃、樱桃、龙眼、荔枝、大枣、石榴等;属于平性的较少,比如橄榄、柠檬、梅子、李子等。

  中医讲究平衡的原则,不论是寒是热,任何水果过量食用都不利健康。如果你一次就吃2斤荔枝,就要小心上火的危险了。即便是寒凉性的橘子,体内有火的人也不宜多吃,吃多了也会引起上火。

  总之,不论吃哪种水果,都应辨清体质,避免过量食用,只有这样才能更好地发挥其优势。此外,有的人体内有湿邪,或有食积那就不宜吃水果了。


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