智商是对人的语言、乐感、数学逻辑、时空概念、运动感觉等方面的综合测试参数。儿童的智商为100分,说明其智力中等;智商在120分以上则表示聪明;在80分以下则表示弱智。现代医学证明,碘缺乏是导致人类脑发育落后的最主要原因,尤其是胚胎期和婴幼儿期的碘缺乏,对脑发育的损害是不可逆的。
孕妇、乳母在妊娠和哺乳期里,生理需碘量成倍增加,但为防止妊高征,却必须限制盐的食用量,碘摄入量难以达到200微克/日的国家基本标准,造成胎儿和新生儿缺碘。3岁前的婴幼儿吃盐很少,也容易处于碘缺乏状态。
碘是智力元素。世界卫生组织调查显示,补碘后出生的儿童,智商明显高于未补碘的儿童。这说明,补碘使孩子的智力发育达到了应有的正常水平(晓颖)