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奶粉大调查结果分析

http://www.sina.com.cn  2003年06月25日 10:37  《妈妈宝宝》 

  对于新生儿来说,妈妈的乳汁绝对是首选的营养来源!但如果妈妈因某些因素未能顺利喂哺,或随着宝宝的渐渐长大,母乳再无法满足他的生长需求时,就需要适时添加奶粉了。那么,什么样的奶粉才适合自己的宝宝?购买奶粉时要注意什么?《妈妈宝宝》杂志和www.mamabaobao.com同时进行了“奶粉大调查”,感谢大家的配合,您的心得和烦恼让我们一起分享!

  Part 1 调查结果分析

  在广大读者的热情支持下,我们共回收问卷3512份(其中网上回函2 149份)

  有效问卷3005份。

  读者分析:24岁以下(1.5%),25~34岁(92.5%),35岁以上(6%);大专以上(95.4%);全家月收入2 000~6000元(85.2%)。

  宝宝1岁内所喝过的奶粉主要品牌是(按占有率):雀巢、美赞臣、惠氏、多美滋、雅培、完达山、味全、三鹿、伊利、圣元、明治、贝因美、森永、亨氏、安满……

  其中宝宝1岁内最常喝的是(按占有率):美赞臣、雀巢、惠氏、多美滋、伊利、完达山、雅培、味全、森永、圣元。

  宝宝1岁后所喝过奶粉的主要品牌是(按占有率):美赞臣、雀巢、多美滋、雅培、惠氏、完达山、味全、明治、美素、优幼、森永、伊利、圣元、亲亲宝贝......

  其中宝宝1岁后最常喝的是(按占有率):美赞臣、多美滋、雀巢、雅培、味全、完达山、美素、圣元、优幼、明治、森永、伊利。

  选购奶粉时首先考虑的是:所含营养成分好(76.8%);宝宝容易接受(42.4%);有名气(33.6%);价格容易接受(25.6%);进口(12.0%);保质期长(5.5%);包装好(5.4%)。

  每月用于奶粉的消费一般在:100~300元(43.3%);300~500元(37.1%);500元以上(19.6%)。

  较注重的特殊添加成分是:DHA(84.8%);天然乳钙类(41.6%);卵磷脂(40.1%);乳铁蛋白(24.8)%;花生四烯酸(23.2%);亚麻油酸(22.4%);天然菌类(5.6%)。

  Part 2 喝奶粉的诸多问题

  1 该给孩子喝多少奶粉营养才够?

  “担心宝宝吃得不够”是妈妈们最常见的问题,为什么会这样呢?究其原因是不知道多大的孩子该吃多少奶粉,就是说,奶粉的量不知道如何控制。

  如果全部以奶粉喂养,传统的计算方法是根据孩子的体重来计算,一般每天每千克体重需奶水(用1份奶粉加4份水制成的)100~120毫升,计算出总量来以后,等分为5~6次给予。但每个孩子的需要量不一,个体差异也较大。每日总量不要超过1 000毫升,如果总量达到1 000毫升仍不能吃饱时,则说明应添加辅助食品或辅助食品添加不够。

  2 宝宝拒绝奶粉

  如果宝宝习惯了妈妈的乳汁,有可能拒绝奶粉,因为奶粉是新口味。这与宝宝的先天气质有关,有的宝宝喜好接受新事物,而有的宝宝则比较难。这需要爸爸妈妈耐心引导。

  值得注意的是,很多妈妈在宝宝一时不接受奶粉的时候就归罪于奶粉,从而着急给宝宝换新品牌奶粉,这样会更令宝宝无所适从。

  3 喝奶粉多于摄取辅助食品

  宝宝喜欢喝奶粉,是因为习惯了口味,而且不费力气,如果因为这样的原因就忽视了添加辅助食品,就不应该了。一般到宝宝4个月后就可开始添加辅助食品了,若1岁后仍以奶粉为主要食物来源,那么以后建立良好饮食习惯就不容易了,还容易偏食。而且,过度依赖奶粉的孩子,其生长速度要慢于摄取各种食品的孩子。

  4 喝奶粉造成便秘

  牛奶中的蛋白质以酪蛋白为多,在小儿胃酸的作用下凝固成硬块,不易消化,可引起大便干燥、发硬,出现便秘,孩子很难受,妈妈看着更难受!

  喝奶粉为主的孩子应添加果汁、菜水,及早添加果泥、菜泥、碎菜等。除调整饮食外,还要培养孩子定时大便的习惯,如果妈妈定时给宝宝“把尿”,那时间长了就会形成条件反射,到时间后婴儿就有排便的要求,有利于避免便秘。

  Part 3 奶粉添加成分解析

  DHA

  DHA可促进宝宝脑部的中枢神经系统以及视网膜的发育。对于足月宝宝来说,母乳或婴儿配方奶粉中都含有脂肪酸,这些脂肪酸会产生DHA,所以并不需要额外添加DHA。营养师建议,准妈妈在怀孕时或哺乳期多摄取深海鱼(鲑鱼、鳕鱼),母乳中的DHA含量会更丰富。

  对于早产儿来说,其器官发育还没有健全,所以体内也就无法产生足够的DHA,且早产儿喝的配方奶浓度较高,矿物质、维生素添加的量也与一般配方奶粉不一样。一般来说,早产儿出院后,即可改喝一般的婴儿配方奶粉。但家长应注意早产儿的喝奶量,若是明显不够,建议给宝宝喝专门为早产儿准备的低体重儿配方奶,并提高浓度。

  乳酸菌等有益菌

  肠内天然有益菌具有调整胃肠道酸碱值,帮助有益菌群生长的作用。不过,1岁内的宝宝体内还没有这些有益菌生长的环境,那么有益菌就会慢慢减少。妈妈不妨依照宝宝的饮食与生长情况来决定,如果宝宝大便正常,可以认为有益菌群是正常的,反之,妈妈可考虑给孩子改换添加了这些有益菌的奶粉。

  Oligo寡糖

  它是帮助肠道内有益菌生长的媒介,两者有互相促进的作用。Oligo寡糖可帮助有益菌的繁殖,让比菲得氏菌或乳酸菌发挥更大的作用。

  β-胡萝卜素

  β-胡萝卜素是一种抗氧化剂,是维生素A的前体物质,具有修复及维持上皮组织完整性的作用,当它转化为维生素A后,可促进人体视网膜的生长,以及维持视力的正常,同时也减少发生呼吸道感染的机会。

  铁

  铁是血红素的主要成分,因此,如果补铁不足,宝宝4~6个月之后容易发生缺铁性贫血,还会影响指甲的生长。所以在宝宝6个月以后,应添加富含铁质的固体食物,奶粉中的铁质也可以增加人体铁的吸收。

  卵磷脂

  卵磷脂对大脑及神经系统的发育起着非常重要的作用,具体地说,就是对脑细胞的数量和大小,以及脑细胞之间的神经连接起着很大促进作用。人类在两岁之前完成大脑发育的60%,因此,无论是孕妇、乳母还是婴幼儿,都应摄入足够的卵磷脂。

  营养师建议

  应注意奶粉冲泡后要马上让宝宝饮用,不要搁置太久;控制宝宝喝奶或食用辅食品的时间,切勿拖延太久。

  文/龙眼

  专家咨询/张悦(营养师)

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