在我们的视线中,超重、肥胖孩子越来越多,以至成为社会关注的话题。为什么现在的孩子会大量超重、肥胖呢,其中最常见的原因就是孩子饮食方法的不科学。
下面是一个小胖墩的周末饮食,让我们看看,他的饮食方法到底出了什么问题——
不吃早饭
周末的早晨,妈妈说:“哎呀,起床那么晚,早餐就免了吧,我和儿子正好可以减肥。”爸爸说:“行,中午咱们再好好吃一顿,把营养补回来。”
点评:看,这样的妈妈多洒脱。不过,不吃早饭,一日两餐,怎能保证身体机能的正常节奏呢?还是让孩子认真地吃顿早餐吧。其实不吃早餐非但不能减肥,还会让人因饥饿而在中午过量进食,促进肥胖。
暴饮暴食
吃中饭时,全家人开始狼吞虎咽、开怀大吃,桌上的饭菜,的确引人食欲。
点评:暴饮暴食很容易引发肥胖症状。因为同样的饭量分三次吃与一次吃下去,其脂肪的积蓄方法不同。对于已经习惯暴饮暴食的人,应注意不要产生极度的饥饿感,吃饭时尽量多吃低热量的蔬菜,这样可以让自己感到已经吃了很多食物。
偏食、挑食
吃饭时,小胖墩对妈妈说:“妈妈,我不爱吃青菜,你以后就只烧肉给我吃好了。”
点评:很多孩子不爱吃蔬菜。超重和肥胖孩子更是常常摄入大量高热量的肉类和面食。由于很少吃蔬菜,肥胖孩子还容易缺乏维生素和均衡的营养。关心孩子的妈妈,您知道吗,你应该和孩子一起,每天吃20种左右的食物,以获取更全面、均衡的营养。
比比看,谁吃得快
吃饭时,妈妈经常会在餐桌上进行激动人心的比赛。看,他们又开始了—“来,比比看,你和爸爸谁吃饭快些!”
点评:吃饭速度太快,其实不是好习惯。想想看,肚子已经饱了,可是由于吃得太快,大脑还没来得及做出饱腹的指令,嘴巴又吃下去半碗饭。如此下去,必然容易饮食过量导致肥胖。所以,请让孩子吃饭时养成细嚼慢咽的习惯。
吃饭时,喝杯甜饮料
吃着饭,妈妈还不忘关心一下:“儿子,今天你是喝橙汁、苹果汁,还是喝可乐?”
点评:其实,这位妈妈很注意培养孩子的自主权,比如说吃饭喝饮料时,她总会给孩子多种选择。不过,她似乎没有注意到,她所提供的选择都是添加了糖分的饮料,很容易引起孩子肥胖或超重。
吃整袋零食
吃过午餐,全家坐在一起欣赏动画片,妈妈拿出几袋小零食。爸爸一袋,又给孩子一袋,妈妈自己也捧起一袋。边吃边看,感觉真好!
点评:吃零食很容易过量,因为很多人有一种错觉,觉得一袋零食就是一次吃完的量。妈妈应该将小零食分放在盘子中大家一起吃,让孩子也养成这样的习惯,以防止吃零食过量。
饭前吃零食
转眼又要吃晚餐了,爸爸妈妈和孩子决定一起商量商量,晚饭上哪儿去吃。妈妈端出小点心,大家边吃边想。
点评:马上就要吃晚饭了还吃零食,孩子能不胖吗?最糟糕的是,这样容易导致肥胖孩子中常见的饮食坏习惯的恶性循环:晚饭前吃甜食,晚饭吃不下,到睡觉前又要吃东西,第二天不吃早饭。
吃洋快餐
经过一番争论,最后全家响应孩子的提议,去吃炸鸡翅、炸薯条和汉堡包。因为最近儿童套餐正在推出配套的新玩具,孩子很想得到一个。
点评:炸鸡翅、汉堡包、炸薯条都是高脂肪、高热量的食物,无论大人还是孩子,经常吃这些食品都容易发胖。(文/燕 子 责任编辑:春 树)
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