奶酪软饼

　　原料：面粉70克，玉米粉30克，生鸡蛋半个，圆白菜丝、奶酪适量。

　　制法：

　　1.将原料加水混合，添入圆白菜丝一把混匀，放极少一点儿盐。

　　2.不粘锅中放少量油，舀一勺面糊摊成饼，上面撒上奶酪碎5克，等奶酪融化，两面翻匀即可。

　　美味提示：

　　适合10个月以上宝贝食用，香软可口，蛋香浓郁，能够提供丰富的蛋白质、纤维素、各种微量元素。需要注意的是，圆白菜容易残留农药，一定要经过认真的清洗后方可入菜。

　　奶酪土豆片

　　原料：土豆、硬奶酪、盐。

　　制法：

　　1.土豆半个切成2厘米见方的薄片。

　　2.土豆片用香葱和油炒半熟，加少许盐。

　　3.取出盛盘中，上面撒上切碎的硬奶酪，盖上铝箔，放在烤箱里面烤15分钟，或者使用微波炉的烧烤功能。

　　4.取出后打开铝箔，加番茄酱配合食用。

　　美味提示：

　　适合6个月以上的宝贝，使用铝箔一是能够保留更多的营养不流失，二来奶酪非常容易“糊”掉，经过这样一遮掩，就不会出现黑糊糊影响食欲的景象了。

　　奶酪三明治

　　原料：白土司、番茄、生菜、鸡蛋、奶酪片。

　　制法：

　　1.把白土司的硬边切掉。

　　2.鸡蛋摊成蛋饼。

　　3.将鸡蛋饼、番茄片、生菜、奶酪片夹在两片白土司间。

　　4.切成三角形三明治。

　　美味提示：

　　适合1岁以上宝贝。是早餐、野餐或者郊游的明智之选。需要注意的是，土司的边比较硬，如果宝贝不适应，可把边切掉，等宝贝大一些了，就可以留着边锻炼他们的咀嚼能力。 (设计/范志红 食品营养专家 制作/alfa阿尔发餐吧)

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