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　　现在基本上每家都只有一个孩子，有很多家庭是两辈人照顾一个孩子。可老人带孩子的时候往往会迁就孩子，从而导致孩子养成一些不好的毛病，比如说厌食、偏食。而厌食、偏食对孩子的健康影响很大。这次专家和你聊聊孩子厌食、偏食的问题。

　　专家解疑

　　专家：戴耀华(中国儿童卫生保健疾病防治指导中心主任，首都儿科研究所主任医师、教授)

　　医学上对宝宝厌食症的诊断有什么标准？

　　不要简单地以为宝宝食欲不好就是厌食，医学上对宝宝厌食症的诊断是有标准的：

　　(1)厌食时间：6个月以上(含6个月)。

　　(2)食量：蛋白质、热能的摄入量不足供给标准的70%～75%；矿物质及维生素的摄入量不足供给标准的5%；3岁以下宝宝每天谷类食物摄取量不足50克。

　　(3)生长发育：身高、体重均低于同年龄人正常平均水(遗传因素除外)；厌食期间身高、体重未增加。

　　(4)味觉敏锐度降低，舌菌状乳头肥大或萎缩。

　　(5)一般的厌食时间应持续2周以上。

　　由此可见，很多宝宝的饮食问题不能认为是“厌食”，更谈不上患了“厌食症”。

　　不要把宝宝偶尔不吃某种食物就视作偏食

　　宝宝偏食或不吃某种食物，有很多原因，如食物口味可能不适合宝宝；色泽不够吸引宝宝；又如有的宝宝初次吃某种食物时吃得很少，父母就认为宝宝对这种食物不喜欢，于是就再也不买这种食物了。久而久之，宝宝就形成不吃某种食物的习惯。我国大多数家庭膳食以谷物为主，宝宝吃的食物也往往受父母饮食习惯的影响，如果父母有偏吃某种食物的习惯，也会影响宝宝的食物结构。

　　宝宝厌食该怎么办？

　　孩子厌食是最令家长头疼的问题，每个家长都希望有一套行之有效的办法让孩子吃得好，吸收好，有一个健康的身体。孩子厌食通常是由于：(1)缺锌、铁、钙、贫血、胃病消化不良等疾病引起消化功能降低而影响食欲；(2)饮食单调且无规律；(3)爱吃零食；(4)对孩子溺爱，喂养、教育不当等。找到你家宝宝厌食的原因后，首先应对孩子进行科学的教育，安排好饮食。每天的食物尽量多样化，谷类、肉类、豆类和蔬菜应合理搭配；其次要让宝宝定时进餐，克服吃零食的习惯，让孩子多做户外活动，多喝开水(尤其是冷开水)，以促进新陈代谢。另外，还可以让宝宝服用一些乳酸菌的制剂，以增加有益菌群，保护肠胃道，帮助孩子改善食欲，增强肠胃道机能和免疫力。

　　宝宝偏食怎么办？

　　要培养孩子良好的饮食习惯，首先父母不要偏食，尽量使食物多样化，进餐时不要暗示孩子什么好吃什么不好吃，也不能一味迁就。另外，让孩子日间多运动，使他保持愉快的心情，既可增加其体能消耗，又可分散其注意力，减少吃零食的机会，但要避免孩子在过于兴奋、疲劳的情况下进餐。另外，要改善烹调习惯，控制孩子吃甜食，也可把孩子不爱吃的掺到他喜欢吃的食物中去，进餐要有固定位置；环境轻松、定时定量也非常必要。此外，还有极少数孩子对某些食物过敏，不应视为偏食，可用其他食品代替，只要不影响孩子的营养结构，不要强迫他吃，以免引起不愉快情绪而影响消化。

　　专家锦囊

　　培养宝宝良好饮食习惯

　　科学合理喂养，以防养成偏食、厌食习惯

　　及时适时添加断乳食品，促进宝宝对多种食物的口感及味觉、嗅觉的形成和发育；正确对待宝宝最初出现的“偏食”表现，切不可态度生硬，也不可娇纵宝宝的不良饮食习惯，如碰到爱吃的食物，就不加节制地过食，最终导致伤食，而不喜欢吃的东西一点也不吃；妈妈要以身作则，不要在宝宝面前表现出对食物的喜或厌，也不要对食物妄加评论。

　　饮食安排注意各种营养素的均衡

　　按照中国营养学会制定的膳食平衡指导，为宝宝安排饮食，即食物要多样化，主食粗粮与细粮及副食荤与素搭配要合理；让宝宝每天喝奶，经常吃鱼、蛋、瘦肉、禽类、豆类及豆制品；多吃各种蔬菜、水果及薯类，保证膳食纤维的摄取。

　　注意培养宝宝良好的饮食习惯

　　不偏食、挑食、暴食、过食，不过度吃零食。然而，这并非是件一朝一夕就能达到的，需要妈妈每时每刻都要注意，也取决于妈妈对宝宝进食的态度。首先妈妈要尊重宝宝的个性，让他觉得吃饭是自己的愿望，是一件愉快的事情；既要注意营养素的均衡，也要考虑到宝宝的口味，同时还要讲究食物的色、香、味及食物的花样，不可因为只讲究营养而忽视宝宝对食物的感官需求。

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