添加辅食有四个原则：

　　由少到多 即开始添加的辅食量要少，观察宝宝胃口、大便无改变，再逐渐增加辅食量。

　　由稀到稠 比如添加米粉，开始加水要多一些，使米粉比较稀薄，以后逐渐增加稠度。

　　由细到粗 比如添加绿叶蔬菜，从刚开始的菜泥到菜沫，再到碎菜，逐渐过渡。

　　由一种到多种 每次添加一种新食物后，除了观察宝宝食欲、大便外，还要注意有无皮疹、呕吐等异常情况，以明确宝宝的消化功能是否适应，以及这种食物是否会引起宝宝过敏。一般在添加一种食物5天左右，没有发现异常表现，才可添加第二种食物。

　　此外，要注意在宝宝身体健康、消化功能正常时开始添加辅食。

　　混合喂养或配方奶喂养的婴儿首先添加的应该是强化铁的米粉。谷类是最容易消化吸收、又最不容易引起过敏的食物。

　　具体来说，给婴儿添加的辅食的顺序应该是：

　　4-5个月 强化铁米粉 菜泥 果泥

　　6-7个月 稀饭 烂面条 菜末 蛋黄 鱼泥 豆腐 动物血

　　8-9个月 肉末 动物内脏 烤馒头片 磨牙棒(饼) 饼干 鸡蛋

　　10-12个月 稠粥 软饭 碎肉 碎菜 馄饨

　　随着年龄增长，宝宝的食谱不仅食物种类逐渐增多，质地也逐渐变稠变干、颗粒逐渐变大。

　　在添加辅食的过程中，家长不能随心所欲或急于求成，一定要有耐心，以保证宝宝正常生长发育的延续。

　　陈凤娴 重庆市妇幼保健院院长 主任医师

　　王继林 重庆市妇幼保健院主任 主任医师

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