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如何注意孕期营养?

http://www.sina.com.cn  2006年04月14日 08:46  “心系系列” 

  在妊娠期,为了供给胎儿生长发育,以及母亲的需要,应增加孕妇的营养,但营养物质的补充必须具有科学性,根据妊娠期间的生理需要来选择和补充,应注意些什么呢?首先在孕前三个月和妊娠头三个月就需补充叶酸,这是为了防止叶酸的缺乏而导致胎儿神经管的畸形;第二,在早孕期间,胎儿各器官处在分化形成的重要阶段,此时又逢早孕反应,出现恶心、呕吐、厌食、偏食等症状,此阶段营养的摄入应重在质量,多吃一些适合口味,易消化、清淡、富有营养的食物,并且有意地纠正偏食,若反应严重,需到医院静脉补液,防止饥饿性酮症酸中毒,而影响胎儿神经管的发育;第三,孕中期是胎儿生长发育和大脑发育的迅速阶段,营养的补充必须保证质和量,动物食物(五谷杂粮、瓜、果、蔬菜、坚果及海生植物等)相互搭配,每日碳水化合物400g---450g, 蛋白质75g--- 100g,脂肪60g;第四,在孕晚期,是胎儿肌肉、骨骼、脂肪及大脑等发育和功能完善的时期,应增加蛋白质、钙、铁、锌等微量元素的摄入,适当限制碳水化合物、脂肪的量,体重的增长整个孕期应控制在12.5kg左右;第五,在食物的制作上也应避免蔬菜切后再洗的做法,不食或少食油炸的食物,以防维生素及矿物质的丢失。

  龙燕 昆明市妇幼保健院院长 主任医师

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