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把早孕反应全吃掉

http://www.sina.com.cn  2006年04月17日 16:34  《母婴世界》 

  妊娠早期约有半数以上的孕妇会发生挑食、偏食及轻度恶心、呕吐等现象,医学上称为早孕反应。早孕反应不是疾病,而是孕妇对妊娠暂时不能很快适应而出现的生理反应,一般从妊娠第6周开始,12周以后逐渐消失。我们可以通过饮食予以调理。

  醋蛋汤

  功效:此汤每日1次,连服3天,能有效缓解妊娠呕吐。

  原料:鸡蛋2个,白糖30g,米醋100g。

  制法:

  1、 将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀,加入白糖、米醋调匀,待用。

  2、 锅置火上,加清水适量,用旺火煮沸,淋如调匀的鸡蛋液,煮沸即可。

  特点:酸甜可口、开胃。

  糖醋胡萝卜

  功效:增进食欲,缓解孕妇妊娠呕吐,适合孕早期食用。

  原料:胡萝卜250g,白糖25g,米醋13g,精盐、香油各适量。

  制法:

  1、 将胡萝卜去根、叶,洗净,用刀刮去皮,切成6cm长的细丝。

  2、 将胡萝卜丝放小盆内,撒上精盐拌匀。

  3、 把盐渍的萝卜丝用清水洗净,沥干水,放入碗内,加入白糖、醋、香油拌匀放入盘内即可。

  特点:酸甜爽口,清淡。

  姜汁甘蔗露

  功效:有健胃开脾、下气止呕。适用于胃气上逆的妊娠呕吐。

  原料:甘蔗1根,生姜50g。

  制法:

  1、 将甘蔗去皮、榨汁约1茶杯;生姜去皮洗净、榨汁。

  2、 将甘蔗汁、姜汁一同放入盅内,隔水炖热温服。

  特点:味甜,微有姜辣味。

  绿豆粥

  功效:有清肝泄热、和胃止呕的功效。可防治呕吐苦水或酸水或肝热犯胃的妊娠呕吐。

  原料:绿豆50g,粳米250g,冰糖适量。

  制法:

  1、 将绿豆、粳米淘洗干净。

  2、 沙锅内放入适量清水,放入洗净的绿豆、粳米,用旺火烧沸,转用文火熬成粥,然后加入冰糖,搅拌均匀即可。

  特点:香甜、粥稠。

  粟米粉汤丸子汤

  功效:适用于胃阴亏虚所致呕吐或干呕、口干舌燥、胃中嘈杂不舒等症。

  原料:粟米粉200g,精盐少许。

  制法:

  1、 将粟米粉内加入精盐和水揉成粉团,再用手搓成长条,分成梧桐子大小的小丸子,放入盘内,待用。

  2、 锅上火,加入适量清水,用旺火烧沸,将丸子下入锅内,文火煮至丸子逐个浮在水面后  至熟即可。

  特点:丸子鲜嫩,清淡适口。

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