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儿童营养菜谱:瘦肉粟米羹

http://www.sina.com.cn  2006年04月18日 07:56  “心系系列” 

  用料:嫩玉米粒适量 青豆30g  瘦肉50g 甜橙味菓珍15g

  做法:1、将玉米粒和瘦肉在热水中焯一下后用小火焖熟。

  2、将菓珍与瘦肉、玉米粒搅拌,在小火上煮,随煮随搅煮沸后即可。

  3、夏天如果将此羹盛出放入冰箱,就是一道美味的冷食。

  健康小贴士

  冬天天寒地冻,孩子不耐寒冷。因此,孩子在冬季应该多吃些御寒粥,既可防病壮体,又可御寒暖身。

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