《张思莱小课堂》第33期：宝宝可以喝自榨的果汁吗？

　　宝宝可以喝自榨的果汁吗？

　　有些妈妈觉得，自家榨的果汁纯天然、零添加，而且与泥状、块状的水果相比，更容易让宝宝吃进去，于是，自榨果汁也成了妈妈喜欢做的辅食之一。但是果汁是不能代替新鲜水果的。

　　因为水果打成汁后，虽然保留了大部分的维生素，但丢失了膳食纤维、抗氧化的植物多酚，果汁中还含有大量的果糖，如果经常大量的饮用果汁，会导致孩子的血糖升高、影响食欲，进而影响孩子的正常的生长发育，同时过量的果糖也会影响身体对铜的吸收，铜在人体中有着重要的生理功能。如果长期缺铜，可以发生不同程度的缺铜性贫血，铜还是人体参与制造心血管组织所必需的微量元素之一。缺铜将给日后患冠心病留下了隐患。经常喝果汁，可增加糖尿病和肥胖等慢性病的风险，更何况你在加工过程中还有可能被污染。而且水果蔬菜都榨成汁，孩子的咀嚼能力也得不到锻炼，孩子换牙的时候，很容易出现“双排牙”。

　　美国FDA以及美国儿科学会，中国居民膳食指南明确提出1岁内孩子不能吃果汁，1-3岁以下的幼儿，每日的果汁摄入量不超过120毫升。

　　那么宝宝要如何正确吃水果呢？6到7个月的宝宝处于吞咽期阶段，可以做成果泥；8到9个月的宝宝处在舌碾期阶段，可以做成碎末、颗粒状的果泥；10到12个月的宝宝处于咀嚼期阶段，可以尝试小块状和块状水果了。

　　要记住一个原则：不同月龄的宝宝，要做不同质地的辅食 ，从细到粗、循序渐进，逐步增加食物的颗粒度，让宝宝多锻炼咀嚼。

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