产房神奇食物谱：从天使到魔鬼的蓖麻油

　　北京大学第一医院-- 翟立红

　　7床的产妇因为过了预产期，羊水过少，姜医生决定催产。

　　“催产，你们使用什么催产呀，还是蓖麻油炒鸡蛋吗？”7床产妇的婆婆问。

　　“大妈，我们现在打的是催产素，很安全的，您说的蓖麻油炒鸡蛋，是土方法，早就不用了。”

　　“是吗，我记得我当初生孩子的时候，也是生不下来，医生就让我吃引产餐，就是蓖麻油炒鸡蛋，说是吃了就容易生产了。”

　　7床产妇的婆婆说这往事，沉浸在了遥远的记忆中。

　　“引产餐？真有这种催产方法？”产房里，年轻的助产士小文好奇的问姜医生。

　　“还真有呢，那都是几十年前的事情了，产妇需要催生了，我们就给他们上一盘这样的催产餐。”

　　“具体怎么做呢？”

　　“具体做法是：将50毫升蓖麻油倒入锅内加温至微热，将2个鸡蛋搅匀，加少许食盐后，倒入锅内煎成金黄色的蛋块，乘热让孕妇一起食下。”

　　服用这种引产餐的孕妇，绝大多并无不适，少数孕妇可能会出现轻微的恶心、呕吐，有的可能会腹泻，一般腹泻一次就会自愈，在当时，是一种简便，低成本的引产方法。

　　蓖麻是一种高大的一年生草本植物，蓖麻子被收集后通过加工出来的蓖麻油可以用在医药、工业等方面，蓖麻油一般是不能直接食用的。医用蓖麻油是经过加工处理的，是一种刺激性泻药，在医生指导下正确服用有润肠通便的效果。

　　那么，蓖麻油炒鸡蛋，为什么会导致分娩的发动呢？专家们做过研究，蓖麻油富含蓖麻油酸，与蛋黄中的卵磷脂在高温下可生成花生四烯酸。花生四烯酸在孕妇体内，经前列腺素合成酶的作用，可合成前列腺素。前列腺素能够促使产妇的子宫肌收缩，产生宫缩而临产；同时，前列腺素还能促使宫颈软化，从而可加速宫颈扩张。

　　我们知道，孕妇生产成功与否，与宫颈软化有密切关系。能促使宫颈软化扩张，生产多能成功。引产餐呢，不仅能成功诱发宫缩，又能加速宫颈软化，所以，有较高的催产成功率也就不足为怪了。

　　但是，在传统上，蓖麻油主要药用于便秘，孕妇是慎服的。蓖麻油作为导泻药，能刺激小肠排出肠内毒物。更可怕的是，容易引起妊娠后期子宫强烈收缩进而导致孕妇子宫破裂、胎儿窒息死亡、流产。

　　后来，蓖麻油炒鸡蛋这一引产餐，引起了一位孕妇子宫出血，于是，从天使到魔鬼，蓖麻油炒鸡蛋，被停止了使用。到现在，年轻的妇产科医生，可能都不知道还有这么一种神奇的催产偏方了。

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