孕期可以吃螃蟹吗?

孕期可以吃螃蟹吗?
2019年04月24日 06:30 39健康网

  导语:秋季大闸蟹的最佳时节,但是,在孕期的准妈妈们却想吃而不敢吃,因为“孕期吃螃蟹会流产”的传说真的很吓人。孕期真的不能吃螃蟹吗?本期专家视点邀请了广东省妇幼保健院生殖健康与不孕症科副主任医师董梅为大家讲解关于孕期能不能吃海鲜的问题。

  秋季,除了有凉爽宜人的气候,还将迎来品尝肥美诱人的大闸蟹的最佳时节。然而,在孕期的准妈妈们,是不是只能垂涎三尺,想吃而不敢吃?被“孕期吃螃蟹会流产”的流言吓怕了吧?如果真是这样的话,让药流药物的脸往哪搁?或者那些无痛人流的医院早已关门大吉,直接买两斤螃蟹在家啃得了。

  多食海鲜竟有助孕之效?

  海鲜中的长链类脂肪酸带来的益处不可忽视。在一项长达4年之久的前瞻性研究中发现,海鲜摄入量的增加能提高夫妇性交的频率和生育率。另外,还有一些研究发现,海鲜摄入能提高能提高精液的数量和质量,果真是男士的“加油站”。而对于女性而言,长链类脂肪酸的摄入与黄体期体内孕酮浓度有关,成为女性的“美容院”。

  孕期能不能吃螃蟹?

  既然吃海鲜能助孕,为什么会出现孕期不能吃螃蟹的说法呢?据《本草纲目》记载:螃蟹性味咸、寒,有小毒。但是这里指的是食用生冷的螃蟹或外用螃蟹,蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名中毒。

  实际上,每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素A和维生素B1,这么丰富的营养含量,实在找不出孕期不能吃螃蟹的理由呀。

  因此,导致孕期流产的“黑锅”我们螃蟹不背。

  孕期吃蟹该注意什么?

  首先,切忌不可过量。俗话说过犹不及,孕期食谱中没有万般禁忌,也没有万种推荐,一定要以适量为原则,适当为标准。

  其次,孕期不管是吃蟹还是其他海鲜类食物,都建议煮熟煮透后食用。生冷的螃蟹体内可能会被弓形虫等其他寄生虫污染,摄入会引起腹泻增加感染风险。

  第三,不吃死蟹。死后蟹体内的寄生细菌迅速繁殖并扩散到蟹肉中,即使死蟹煮熟煮透,这种毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐等。

  第四,孕期推荐多吃蟹肉,少吃蟹膏或蟹黄。蟹肉蛋白质含量相对高,而蟹黄的脂肪含量高,可能容易引起孕妈消化不良等不适。(通讯员:刘元铃)

螃蟹脂肪酸孕期

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