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新浪网友:drevazhang
“妈妈,家里有胡萝卜,木耳,虾,磨菇,香菜吗?”三岁多点的儿子拿着妈妈的汤谱跑到厨房。“妈妈,今天给我做这个汤好吗?谢谢了!”儿子边指着图片边看着妈妈,妈妈一看,呵,是虾仁汤,如今儿子要点菜了!“好吧,你去找出这些东西,妈妈做给你!”也许是有点遗传,一到做饭时间,辰辰便和妈妈泡在厨房里,见什么吃什么,看上去总是大有食欲的样子,难怪妈妈天天心甘情愿地花上几个小时在厨房也不会烦的,因为有儿子陪着呢!
说不清辰辰从什么时候开始泡在厨房里,最开始,他对打汁感兴趣,因为他所喝的果汁都是妈妈亲自打出来的,从来没到外面去买。慢慢地辰辰站在椅子上,把一块块的苹果或橙子放在打汁机里,自己打出来的果汁喝起来更有味道呀!接下来,辰辰喜欢看爸爸做蛋糕,点心,小饼干,每做一道工序,他都要问个明白。当妈妈学着爸爸的样子做蛋糕时,辰辰居然在一边告诉妈妈应该先打鸡蛋和奶油,再放面粉,然后搅拌放入烤箱,就这样,儿子的点心类也是亲自参与做出来的,高兴的时候,还要拿到幼儿园给小朋友尝一下呢!有一天,儿子突然拿着把小刀说:“妈妈我帮你切菜吧!”那时儿子不到2岁,他居然学着妈妈的样子,把辣椒切成小丁,那天妈妈炒的就是辰辰切的菜,辰辰很兴奋的指着桌上的菜对爸爸说:“爸爸,你尝一下,我切的!”由于妈妈的放纵,辰辰在厨房里更加大胆起来,妈妈切菜,他一边切,妈妈炒菜,他又不怕麻烦把椅子推到灶台边,扒着头看,妈妈不注意的时候,他在一边可以把锅碗瓢盆摆一地,把能用的调料都放进去,叮叮当当一通炒,问他做什么?辰辰总是有词:“妈妈,我很忙,今天我要做鱼,要洗,要煎,要炖!”说得条条是道的!有一次辰辰吃完火锅,马上把桌子的碗盆都扔进水池里,说:“妈妈,今天我来洗碗吧!”说着戴上妈妈的大手套,一手拿着洗碗布,一手挤些洗碗液,开始洗!好在妈妈用的都塑料餐具,不怕辰辰折腾!那时妈妈心想:有这样的儿子也不错,有时是捣乱,可是也有自愿洗碗的时候!
辰辰似乎对厨房情有独钟,在中国的时候,小姨请几个小朋友到家里陪辰辰玩,可辰辰却偏偏围着大人烤肉,还和人家说:“我爸爸总烤肉给我,我知道怎么做,我来做吧!”弄得大家哭笑不得,后来真的让辰辰做了,那些大人对妈妈说:“你怎么训练辰辰的,他怎么连烤肉也会呀,这不天生的受累命吗?”受不受累,妈妈不知道,妈妈觉得辰辰受益于厨房的生活!才一年多点的时间,他经心不经心地知道很多菜是如何做的,PIZZA,煎鱼排,红烧鸡翅……问起他,他会说得很明白,什么时候放油,什么时候放菜,什么时候放盐,他不会说错的。吃阿根廷饭要用刀,叉,配酸奶喝,吃中国饭要用筷子,勺,配汤喝。做包子的面要等面“长大了”,吃饺子要沾点醋,吃阿根廷的饺子要放点奶酪,菜咸了淡了,有时他还要品品呢!他的小手有时也会带伤,一点点他都会很快找到邦迪贴上的!他会说:“没关系!”凡是自己弄出来的事,都会大事化小,小事化了的!每天吃饭,先问:“妈妈,今天吃阿根廷饭,还是中国饭!”如果妈妈说是阿根廷饭,他马上从冰箱取出一瓶酸奶,拿着尖尖的刀,狠狠地扎个眼,放进一个吸管,(吃阿根廷饭,这里的孩子总是伴着可乐,而辰辰被允许喝酸奶,这是他唯一的饮品)有一次,楼下的阿姨看到辰辰这样做,吓得大呼小叫的,妈妈都见怪不怪了,辰辰更是漫不经心地说:“阿姨,没事的,我能行!”妈妈也几次试过阻止他,可是结果依然,还是让他自己做吧!妈妈也时常问辰辰想吃什么饭,怎么做呀!辰辰愿意讲给妈妈听,一来二去地厨房里的事辰辰基本知道得清清楚楚了。这不也是不同角度锻炼辰辰的记忆能力,复述能力,表达能力和动手能力?这样收到的效果当然是事半功倍了!
不知从哪天起,妈妈开始呼唤辰辰:“辰辰,帮妈妈个忙好吗?拿点葱,姜,土豆……帮妈妈拿做PIZZA的调料……帮妈妈拿铲子来,帮妈妈拿汤勺,快点!”辰辰总随着一声:“来了”递上妈妈所要的东西。渐渐地妈妈发现离不开这个可爱的小帮手了!辰辰有时也大显身手,妈妈烙饼时,他也在一边忙,还小心翼翼地把他做的饼给妈妈,告诉妈妈一定烙出来,自己吃!好不好的妈妈肯定会认真执行,这样让辰辰好感动!总是千恩万谢的!妈妈包饺子,辰辰指着一大堆的面说:“妈妈,你看,我做的大海,上面还有小船呢!”其实他已经满身满脸都是面了!还得意呢!孩子毕竟是孩子,有时妈妈看到不可收拾的局面也想发火,可是一想,也许一通火气会让辰辰失去兴趣,还是随他去吧!难得他那么认真!
“妈妈,我找到胡萝卜,木耳,香蘑了,能帮我做汤了吗?”妈妈又拿出些虾仁,没有香菜用点芹菜叶代替。当一碗浓浓有味的虾仁汤放在辰辰面前时,辰辰尝一口说:“妈妈,你看,我说的算数(没错)吧,多好喝呀!”其实日常生活里有很多事对孩子来说都是很有意思,很有意义的,看看泡在厨房里的辰辰便知道了!
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