新浪网友：bong妈妈

　　艳阳高照的夏天总是让人感到疲乏，没有精神，有时甚至会影响我们的食欲。试想，当你满头大汗，精神倦怠的回家时，看到满桌热气腾腾的鱼肉大餐，你是不是觉得奇怪，为什么自已一点吃的欲望都没有呢？没有关系，不要怕辜负了那满桌的美食佳肴，只要你稍稍的把晚餐时间推后一点点，先尝一碗润色生香的饭前甜汤，那么，不管多么炎热的酷暑，也能在又甜又香的甜品中冰凉的度过了。

　　润色生香汤，顾名思义就是不但能养颜滋色，更是能让人气爽生香的甜汤了。这可一点也不难，在我们的生活中，有太多的食物原本就为我们的营养，美容所准备的，就看大家懂不懂得去选取和享用了。因为是针对夏季，所以选用的材料多倾向于清凉，祛暑，同时又有滋补益气的食物。比如百合，具有润肺，清心安神，消除疲劳的作用；比如莲子，具有祛暑去火的功用；比如绿豆，清凉去暑；比如红枣，具有滋阴润燥，益肺补气的功用。如果再加进各式饱含维生素的水果，那我们的润色生香汤当真就是有香有色，十全十美了。

　　就以妈妈最拿手的四果汤作为开头吧。每年的夏天，妈妈总是会在冰箱中放着一大盆冰凉的四果汤，当我们精疲力竭，懒洋洋的踏进门坎时，妈妈就会先给我们盛上一碗四果汤解渴提神。别说，那股冰冰甜甜的感觉真是一下子自上而下的透到了脚底，身上的每一个毛孔都感受到了凉意。材料：莲子，绿豆，干银耳，菠萝(其它水果也可)，冰糖，清水。做法：1、将银耳用温水泡开洗净(浸泡约十分钟即可)。2、将水煮开，放入银耳，莲子，绿豆，慢火煮烂。加冰糖，搅匀。(也可放在炖盅里炖，四个小时左右即可)　3、凉后置入冰箱。4、食用前再放入切成小块的菠萝片。此汤清凉可口，祛暑降温。

　　红枣桂圆汤是一个从事美容的朋友介绍的。炎炎夏日，在烈日中奔波后的皮肤是越显干燥的了。单单靠护肤品，只是治标不治本的办法。此时，红枣桂圆汤可就派上用场了。材料：红枣，桂圆，薏仁米，蜂蜜。做法：1、将薏仁米浸泡三十分钟；2、将薏仁米连同红枣，桂圆肉一同放入锅内清水中，用慢火煮烂；3、加蜂蜜搅匀即可。桂圆肉补元气，薏仁米健脾利水，蜂蜜含有胶原蛋白和酶类物质，可刺激皮肤生长。此汤清晨上班前，傍晚归家或睡前均可食用，有消除皱纹，嫩白肌肤的美容效果。

　　几年前曾经在菜谱上看过一种广式糖水，屡试不爽。不但好吃，而且有一个好听的名字——杏仁木瓜汤。材料；杏仁，木瓜，银耳，冰糖。做法；将银耳泡开，木瓜削皮切块后，同杏仁冰糖一齐放入炖盅中，用慢火炖。此汤色泽鲜艳，红白相间，不要说吃，仅仅是看也能大大的过一回眼瘾。当然吃起来更是无与伦比的美味了，冷藏后味道更佳。

　　说到山药，本地其实是没有这种东西的。但每年公司的河南客户总是会邮过来几大箱的新鲜山药，因此便也有了心思，想多创出几种作法吃法。山药也称淮山，是中医推崇的补虚佳品，不热不燥，具有健脾益肾，补精益气的作用。山药作汤是理所当然的，但作甜点肯定是有些新鲜的。看看我的蜜水山药吧。材料：山药，西瓜，蜂蜜，清水。做法：1、山药去皮，洗净，切块。2、锅中入水，煮开，加入山药块，中火焖煮。3、加入蜂蜜搅匀，冷却。4、食用前加入挖好的西瓜圆球。冷藏味道极佳。

　　如果懒散了，不想花费时间和功夫，就简简单单的来一锅绿豆汤吧，然后准备多种的水果，想吃什么就往里放什么。既营养又美容，既清凉又解暑，只要动一动脑，动一动手，单是一个甜汤，也是能吃出多彩的花样来。炎热的夏季来了，气温高居不下，你还等什么呢？和我一起动手吧。 你会发现，当你用心煮出了那一锅甜汤，整个屋子充盈着的肯定都是爱的香味了。

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