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汕头少数幼儿园存在卫生隐患

http://www.sina.com.cn  2003年08月07日 08:50  大华网-汕头都市报  

  同样是活泼可爱的孩子,有的生活在整洁有序的环境里,得到老师的悉心照顾;有的却生活在恶劣的环境里,身边存在许多令人担心的隐患。当前,汕头大多数幼儿园能保持卫生安全的环境,但仍有少数不规范、甚至是未经审批的幼儿园确实问题多多。这些幼儿园的境况究竟如何?你的孩子就读的幼儿园是否存在一些令家长忧心的问题?记者近日对一些幼儿园进行了暗访。

  在调查中记者了解到,汕头各幼教机构在卫生保健管理制度、儿童生活环境、膳食营养、食品卫生、幼儿园的保教人员健康情况等问题上,存在发展不平衡的现象,一些上规模、上档次的大型幼儿园的建设及做法较为规范合理,而一些小型私人园却有很多不尽人意的地方。一些在“城中村”利用普通民宅改造而成、收费低廉的私人幼儿园问题显得尤为突出。

  幼儿入园前不用体检?

  在卫生保健管理上,每年一次的例行体检,不管是大型幼儿园还是小型幼儿园都做得较好,但在幼儿进园就读前是否要求进行体检上,各园的要求就不太一致了。

  日前,记者假装有适龄幼儿要入学,对一些幼儿园进行暗访时发现,很多大型正规幼儿园在入读前体检上要求十分严格,记者刚表示有小孩想入读时,对方马上要求记者带小孩到指定的医院作“两对半”检查,凭健康证明报名入学。当记者向他们表示,孩子太小作抽血检查不忍心,是否可以省去时,有一些园坚决不同意,而有一些园在记者一再保证幼儿绝对健康的情况下,同意先入园后再说。而在一用民宅办成的幼儿园中,记者向该园负责人提出了同样的问题,对方却明确表示不用这么麻烦。

  课室、饭厅、卧房同处一室

  在很多大型幼儿园里,记者看到,儿童的生活环境很不错,有的幼儿园占地面积达到上千平方米,室内外活动场地都很宽敞,配有运动场、泳池及各种游乐设施,课室与卧室分开,每间课室都有厕所,采光通风情况良好,儿童的课桌椅及玩具都保持得较为整洁,卧室的被褥齐备。然而,一些私人幼儿园的情况却让人颇为担忧。

  在汕头的“城中村”及一些经济情况较差的生活区,如老市区,经常可以看到一些办于民宅中的小型幼儿园。这些小园有的处于“握手楼”之中,狭小的通道本身就存在消防隐患。记者以有小孩入读为由来到这些园里实地探访,只见有些园的教室都像“鸽子间”一样,采光极差,也不够通风,而且不少园是私建的小楼房办成的,进入教室需要走过又窄又陡的小木梯。

  在一间占地面积只有20多平方米共4层的幼儿园里,记者顺着楼梯攀登,都觉得有点儿吃力,而在里面入读的小孩却每天都要反复攀爬这些木梯上下。幼儿园负责人说,小小班和小班在二楼,其余的在三四楼。记者称小孩的年龄只能读小小班,负责人带着记者来到二楼,一间十来平方米的课室里读暑假班的孩子们正在玩耍,课桌椅堆放于屋角,而小孩的枕头衣服散乱地扔在地上。

  穿过小班教室,来到小小班课室,只见这间课室只有六七平方米大小,只有一个狭小的窗户,另一侧是一个窄小的厕所,还是各班公用的。负责人说,因为小小班目前只有几个人,所以也不用太大场地。记者问,小孩在哪里午睡,对方回答,就在教室里,夏天天气热,小孩自己愿意睡地板,而其它季节他们会在教室里铺上木板打地铺的。问到被褥时,对方说,每人都有一套,有定期清洗,但却只是远远指给记者看,不让近观。记者要走的时候,孩子们开始吃午餐,依然是在这间小斗室里进行。

  “小孩肯定吃得饱”

  在不少幼儿园,记者一进门就可以看到一张“今天食谱”,足见很多幼儿园在小孩的营养上还是足够重视的。一家较规范的大型幼儿园负责人介绍说,他们园幼儿进食的食谱先由厨师拟订,然后由卫生保健医生进行把关,力求根据幼儿所需营养进行合理搭配。在她拿出的几份营养素供给表、食物营养表、膳食调查总结表中,记者看到小朋友每天的食物包括水果、肉类、奶类、蔬菜类等等,种类丰富,每天都花样翻新,营养也较为齐全。有些园还会针对一些营养偏差的小孩而专门做一些营养食物。

  但在一私人办的小型幼儿园里,记者问及入园收费情况时,对方说,每学期学费500元,每月的膳食费80元。记者问,80元的膳食费可以吃到些什么?对方说,一般是白粥加小菜,有时是青菜肉粥之类的,接着又加上一句“放心,小孩肯定吃得饱。”

  卫生间里洗菜和饭碗

  记者近日中午专门来到市区一家较具规模的幼儿园进行突击采访,只见该园的厨师正在制作精美的午点,厨房里显得井然有序,生熟食物分放,用具都贴有标签,冰箱里存放着中午小朋友刚吃过的菜样。据介绍,小朋友每天吃过的食物他们都会留下一份菜样,在冰箱里存放24小时,确保所有小孩吃过之后没有不适才撤掉。

  负责人介绍说,他们园每天的蔬菜都是从正规的固定摊档买的,回来后都会进行半小时的浸泡,再过水清洗,确保没有农药残留。厨房定期进行紫外线消毒。每天进餐前后餐桌都用消毒水擦抹。他们笑称,单是消毒水每月就要用掉30多公斤。口杯、碗筷、毛巾等都是各人专用,并且餐餐消毒。

  然而,在几家“城中村”幼儿园里,记者却看到,小孩们用的口杯、碗筷都没有专人专用,而毛巾则是好多人共用一条。在一个幼儿园里,记者看到,正在读暑假班的小孩有十多人,但里面却只有两条毛巾。一些家庭式幼儿园的厨房只有平常家庭厨房一样大小,却供应几十个小孩的膳食,厨房里显得十分拥挤混乱,于是他们只好到卫生间里洗菜和饭碗。更不用说有什么防蝇设备,也没有生熟用具之分。

  一个阿姨管全部杂务

  各幼儿园从业人员的素质更是参差不齐,一些幼儿园的从业人员学历已普及到大专以上,而一些园的从业人员却没有什么学历,像那些家庭式的幼儿园,所谓的老师不少只有初中文化。至于从业人员的健康情况,很多幼儿园表示他们的教职工每年都有到职防所参加体检,而一些幼儿园的负责人在被问到教职工是否有定期体检时,他们并不正面回答,只是说他们园的老师都很健康。

  比较正规的师资配置是每班“两教一保”,即两个老师和一个保育员。不过不少幼儿园每班只有一教一保,有的甚至只有一个老师。记者问一幼儿园负责人,各班有没有配保育员,她回答说:“有的,保育阿姨平时在厨房里做事,碰到小孩拉屎拉尿了她就来帮忙。”

  碰伤事故难以避免

  记者每到一个幼儿园,都询问教职人员,小孩会不会经常出事故,如碰伤、烫伤等。几乎每个园的负责人都直言不讳地说,碰伤是不可避免的,因为毕竟孩子太小,又都调皮,有时防不胜防,而烫伤的情况就较少,因为是可以避免的。为了减少小孩受伤,不少幼儿园在开展活动前都会先作安全检查,包括场地及小孩装束等。为了鼓励老师们认真带好小孩,一些幼儿园对教职工设了安全奖,如果全月不出事故就可以得到奖励。

  家长心声:

  幼儿园应将安全

  卫生当头等大事

  幼儿园安全卫生保健及教学的问题对家长们来说当然是最关注的,基本上在大型正规的幼儿园入读的小孩,其家长对该园的卫生保健工作都较为满意。当然,很多细节的东西平时家长们没办法看到,他们只能希望从业人员以职业道德来自律了。

  而在一些环境较差的小型幼儿园就读的小孩,其家长们表示,他们也知道比较正规的幼儿园环境及卫生、师资都相对好得多,但收费却过于昂贵,有的每月的膳食费就比小型园全部的费用还要高,对他们的家庭经济状况而言根本就读不起。

  他们认为,小型幼儿园也有他们存在的必要,在硬件上没法与大型幼儿园比,但可以从软件上逐步跟进,而像卫生与安全的管理,如果在心理上有足够重视,大型园和小型园可以做得一样好。

  新闻链接:

  全国11万幼儿园

  彻查卫生保健

  针对目前一些幼儿园儿童生活环境差、不讲究膳食营养、卫生消毒不严格,甚至发生食物中毒、烫伤等安全事故的现象,卫生部8月1日决定,将在今年8—9月对全国11万所幼儿园的卫生保健工作进行监督检查。

  卫生部门指出,目前幼儿园的管理与监督、卫生保健方面存在不少问题:①卫生保健管理制度不健全或执行不力,如有的托儿所、幼儿园儿童入园前不进行体检;②儿童生活环境欠佳,活动与休息场地狭小,活动室通风不良;③膳食不合理,特别是农村地区幼儿园缺乏儿童营养指导;④食品卫生状况差,一些幼儿园的厨房面积小,无防蝇设备,厨房用具生熟不分,餐具不能做到一餐一消毒,以及采购食品不索证等;⑤幼儿园的保教人员上岗前和每年一次的健康检查得不到很好落实,一些患有国家法定传染病等不得从事保教工作的人员不能做到及时调离岗位,传染病在幼儿园有潜在流行的危险;⑥意外事故如跌伤、烫伤等时有发生。


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