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勤快妈妈的喂养法则

http://www.sina.com.cn  2004年06月15日 08:48  合肥报业网-合肥晚报  

  0-6岁的婴幼儿生命力很脆弱,他们遭遇对生命有害的物质的时候,不会拒绝,没有防范的能力,父母应该特别地呵护。吃喝是他们成长的关键,所以,要严格防范“害”从口入。

  有毒奶粉事件让我们反省养儿育女的责任问题。诚然,人们可以谴责不法商贩的歹毒,但是,把孩子的健康乃至生命出让给不法商贩的钱袋子,父母的责任总是难以推卸的。面对鲜活的无辜生命被亵渎的时候,我们在追究无知父母的责任之时,给所有的父母提一个醒。

  在喂养这个关键环节上,应该寻求最安全可靠的途径,那就是应该坚持母乳喂养,自制辅食搭配。

  世间万物都有各自的繁衍方式,哺乳动物就是用母乳来喂养后代。身为母亲而不用自己的乳汁喂养自己的孩子,甚至是害怕损害自己的形体而减少母乳喂养,这是一种不可思议的自私和愚昧。

  0~6个月的婴儿的生命是极其脆弱的,但是,这一时期的婴儿如果是母乳喂养,就很少有害病的,因为这个时期的母乳里有抵抗疾病的抗体,这被生命科学专家界定为“体外孕育”,母体以乳汁为载体继续给婴儿输送发育元素。此外,母乳喂养杜绝了污染,中断或者减少母乳喂养对于婴儿就是巨大的发育风险。

  据说,被有毒奶粉毒害的婴儿的母亲中,有的是生下孩子就外出打工,把婴儿交付给自己的父母用奶粉喂养,挣钱为的是买奶粉,得不偿失的事情,却剥夺了孩子应该享受的母亲乳汁的甘甜和安全。这些全部喂养有毒奶粉的婴儿受害最深,甚至死亡。尚存活的孩子,他们的健康恢复几乎不可能,生命依然没有脱离有毒奶粉的威胁。

  有的受害婴儿的母亲是因为乳汁不够,购买奶粉作为补充。这些婴儿受害程度稍轻,及早发现之后,通过治疗虽然可以康复,但是,他们在生命起点上的健康损害无疑会贻害一生。一口奶吃错,也是千古遗恨。

  人为什么把母爱托举在爱的至高无上的位置上,除了孕育这个环节,还有就是母乳喂养。喂奶的过程是母亲和孩子交流的最快乐的过程。君不见,母亲怀里吸吮乳汁的婴儿,哪怕只有两个月,他们都会对母亲报以最美丽的笑容。母亲与孩子之间的任何利器都无法割断的爱,就是在乳汁中传递的。

  6个月前后,婴儿需要在母乳之外添加辅食。现在商家也推出品种繁多的营养品。但是,凡是食物,必定是与淀粉蛋白维生素有关的。新鲜是必须的。商家制品虽然号称保鲜,但是,既然是工厂生产,必定就有原材料供应、生产、包装、储运、批发、上货架……一系列的生产销售过程。即使无公害的食品,也总有香精色素和防腐的添加剂,按照商品法打印的保质期限,商家其实也没有办法说明白的。

  我们绝对不能拿孩子生命的安全和健康去冒商家信誉的风险。所以,勤快细心的妈妈就应该自己动手制作孩子的辅食了。

  豆浆,自家磨吧。孩子喝上新鲜的浓浓的豆浆,全家人饱了口福。

  新鲜的果蔬是最好辅食。选择新鲜瓜果,清洗干净去皮——剔除农药残留和其他污染物质,然后再榨汁、煮泥或者烹调。从榨取果蔬汁液到果蔬泥到直接食用果蔬,果蔬伴随孩子长大,养成孩子不挑食的好习惯。

  孩子逐渐长大,母乳逐渐减少,6个月之后要逐渐添加淀粉类主食。

  中国传统的“甜米粥”和“健脾粉”是很理想的安全营养的婴儿添加食品。

  婴儿“甜米粥”的制作。原料:大米适量(根据婴儿的食量)、鸡蛋、食盐;工具:擂钵一个;制作:大米淘洗之后,用清水浸泡6个小时,重新加入少量清水放入擂钵中擂碎成芝麻粒大小,加少许食盐,放蒸锅里蒸熟。也可以加鸡蛋、肉泥或者其他菜蔬一起蒸制。大米因为浸泡而酶化有自然的微甜,有利于消化吸收。

  “健脾粉”的制作。原料:大米60%,淮药(山药的干制品)20%,芡实和苡仁各5%,鸡内金少量,橘皮少量。大米炒成微黄,其余配料烘干。一起磨制成粗粉。根据婴幼儿的口味加盐或者加糖,加鸡蛋蒸熟。是健胃消食的好食品,还可以治疗小儿慢性消化不良。

  山药、山芋和土豆都是理想的添加食物。

  归根结底,我们的宝宝是用爱心哺育成长起来的。


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