曝光亚布力ClubMed:刻意隐瞒食物问题 漠视群体诉求

曝光亚布力ClubMed:刻意隐瞒食物问题 漠视群体诉求
2019年02月14日 16:43 商学院

  深度曝光:亚布力ClubMed疑刻意隐瞒食物问题   致多批客人持续身体不适

亚布力ClubMed亚布力ClubMed

  引言

  是诺如病毒防不胜防,还是管理漏洞防不胜防

  亚布力ClubMed事件还在持续发酵中。

  2019年春节期间,数十位入住亚布力ClubMed的客人出现呕吐、腹泻等症状,2月10日,经哈尔滨市疾病预防控制中心连夜检测,确定亚布力地中海俱乐部部分游客发生呕吐、腹泻等症状为诺如病毒感染。

  据《商学院》记者从入驻过该度假村客人反馈,2月11日之前入住的客人也在陆续反映发生腹泻、高烧的情况。《商学院》记者联系上2月5日入住亚布力ClubMed的客人Lily(化名),她和爱人及10岁的孩子5号抵达酒店,同去的还有朋友一家三口,9号退房,订的是五天四晚的行程。

  Lily记得一个细节,6号进餐厅用餐时,她发现酒店G.O(ClubMed 工作人员)拿着消毒液站在餐厅门口,要求每个进入餐厅的住客使用。“这是我第一次遇见强制客人使用的情形。我因为已经洗过手,当场拒绝了,但是看到G.O很不情愿。”

  这个细节事后让Lily反复回味,这是否意味着度假村已经知情但是刻意隐瞒?

  腹泻持续爆发,何止是2月10日

  据Lily回忆,她于2月5号晚入住时发现门后有蜘蛛网,作为一个ClubMed十年的忠诚会员,她笑称酒店生态环境好。

  从7号开始,Lily开始腹泻,朋友家庭妈妈(A)的症状是上吐下泻。当时二人皆以为是自身身体状况的原因。Lily自行服用自备的药物,A找度假村医生看病,医生告之A是感冒。

  Lily回忆时想起,初期就餐时拿的提子里六颗有三颗是烂的,火龙果是冻过后再化冻。水煮鸡蛋剥壳后发现蛋白呈灰绿色。她告诉餐厅服务员食物问题,服务员没做任何解释。

  9日,Lily的爱人开始出现腹泻。同在9日,Lily 10岁的儿子去miniclub上滑雪课,孩子当时说肚子不舒服。1点送去上课,40分钟后G.O。通知她,孩子拉肚子请接回。Lily接到孩子后发现已经拉到裤子里,在miniclub的卫生间里给孩子换裤子清理。10号凌晨到家后给孩子吃了自备的药,但11号孩子症状没有好转,送医院检查。 

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  此后,Lily逐步联系上11号之前住店的客人,记者也进入了这一微信群。

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  据群里郭女士反映,她是9号退房的客人,发病是从7号晚上开始。当时大家不知情,各自处理发生的病况。9号在回家路上,孩子上吐下泻。

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  2019年2月9号退房的马女士反映,9日晚上他们带着孩子在哈尔滨看急诊,她和爱人也腹泻,11号到金华家中,12号带孩子去金华就诊,目前孩子还在发烧中。

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  朱朱妈提供的材料亦是儿子腹泻,当时以为儿子冰水喝太多,还批评孩子。

  王女士反映儿子7号开始拉肚子 ,8号在滑雪时拉在滑雪裤里,并且提供了12号回沪后的就诊记录。

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  病情爆发,度假村漠视群体诉求

  据5日入住的另一位住户Diana对事件的回忆,9号晚9点钟左右,一名男住户来敲门,说发现已经有十几户出现了上吐下泻,当时他在召集人一起拉微信群。据后来了解,早在除夕晚就有人有相关症状,但当时以为是个例没有引起注意。

  直到这位男住户9号晚在餐厅发现很多人在打包白粥时,才发现有好几户家庭都出现类似症状。几位父亲发现这一情况后,第一时间要求见ClubMed的经理。

  前台经理出来接待后并未解决问题,客人要求见总经理,房务经理出来接待,称自己是总负责人,解释说最近镇上有流感,认为跟度假村没有关系。之后男住户发现解决无门,去酒店房间一家家敲门了解情况,在还没熄灯的两栋房子里,当晚找到三十多个家庭有相同症状。

  十多位住户联合到前台去理论,据Diana陈述,房务主管的态度非常冷漠。住户打电话给12345、12311,请来食药监局和管委会的人,之后才派来医生和救护车。而直到此时,酒店没有采取任何行动,当天晚上,负责酒店运营的村长没有出现过一次。

  当晚,住户向酒店提出四点要求:

  • ClubMed必须给出官方道歉;ClubMed先垫付医疗费,及时将已经患病的住户尤其是小朋友送去医院;3。封闭餐馆(包含自助餐的苹果园和吃火锅的牡丹厅),贴出告示,告知所有住户,防止病情扩散;4。作出合理赔偿。

  直到10号中午,酒店除了送一些病人去医院并派一个基层医生来以外,其余条件都没有达成。

  10号上午,村长Anna Wang才露面,解释称昨晚一直在休息。

  10号中午11点半左右,Diana在大堂看到当地管委会的人员,会议室有一位当地基层卫生院的医生在看诊,告知用户的情况是,症状相似,均为呕吐、腹泻,部分伴随发烧。度假村相关药品告急,后续药品陆续送来。

  当地管委会的人员提供了几个可以救治的医院,严重者可去附近医院输液。

  Diana称,度假村在事件爆发后,只是让住客进行了登记,但是没有交代,也未对住客进行该有的人道关怀和慰问。

  缓兵之计还是真诚道歉?

  2月13日,《商学院》记者得到消息,一个65人的维权群,群主宣告该群解散。据群成员反映,这是签订了《和解协议》并拿到了相应的赔付的住客。

  ClubMed官微公布的声明中称,已对所有受到病毒危害的宾客进行三倍的慰问补偿。

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  但是《商学院》记者在度假村的《和解协议》中发现,赔付的仅为2月10日-12日入住的客人,且在协议第五条表明:本协议的和解方案是甲方在相关部门尚未认定甲方负有责任的情况下,主动出于人道主义考虑给予乙方的慰问,并不代表甲方认可其存在过错。

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  另据一份网上留出的《声明书》显示,2月11日在店的客人可获三倍赔偿。

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  9号已离店的Lily于11号将自己的情况反映给了天猫官网的客服,打电话给上海办公室,并且发送邮件,得到的回复是“会和她联系”,但至今无人联系。

  10号前患病的住客如何赔偿,《商学院》记者联系ClubMed中国区公关,至截稿时,对方称还在商议中。

  亚布力ClubMed的管理有多混乱?

  ClubMed源自法国,在度假市场提出一价全包的概念,享受法式奢华假期。其中Club Med的G.O,是度假村的灵魂。G.O是“GENTIL ORGANISATEUR”的缩写,他们带领客人玩乐,陪伴客人度过美好的时光。

  但据内部人士透露,2010年开业的亚布力ClubMed已经变味。初期的亚布力餐厅请来的是各国的厨师,现在则全部是中国厨师。比如蛋挞原先是酒店制作,现在则由外部购买,买回来的成品加热处理。

  对于ClubMed的灵魂G.O,原先由大学生来担任,现在由被学校要求来这里做毕业实习的学生担任,工资不高,工作态度一般,有些还是幼师、中专的背景。目前的村长是由前台经理升任,此前没有做村长的经验。

  由于营业的季节性,度假村的一些工作人员等到开村时再行招募,因此如何保持服务的品质和持续性很是令人生疑。

  就这些问题,《商学院》记者去ClubMed的公关部门求证,截至发稿时未获得回复。

  也因此有住户反映,住房的走廊内一致飘着一股类似韭菜的说不清的异味。房间入住后,卫生间从来没有扫过地拖过地,也有住户反映打扫完的毛巾直接在洗面台上冲洗。入住五天,浴缸从未清洗,患者呕吐过的地毯也没有更换。至于饮料过期、食物发霉也在此次事件中被大量曝光。

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  ClubMed公关部2月11日给《商学院》记者的回复中称,度假村在事故发生后的第一时间报告当地食药监部门,并同步启动了自查检测机制及对水质进行分析自检。同时全力积极配合地方当局确保达到当地食品卫生最高标准。

  但从反映的现场情况来看,事实并非如此,至少在“第一时间”这个纬度并没有体现出来。

  记者为此采访一位参与过传染病防疫工作的内科主治医师,该医师称,诺如病毒的潜伏期为半天至两天,冬季高发,通常表现为呕吐腹泻,其传播途径是人传人或通过食物、饮水传播,接触被污染环境也可传播。如厕后如果手部卫生消毒不好很有可能传播。

  在自助餐厅,如果有患者手部未做清洁,病人在公共夹子上留下的病毒很有可能传染给他人。“自助餐顾客动用公共餐具是很危险,应该由服务者操作。”

  医师建议,发现疑似患者时企业应加强关注,转变为聚集性疫情时应及时上报,“这是一种常见的肠道传染病,容易在人群密集的场所发生局部聚集病例,按丙类传染病管理,发现一定数量的病例时要立刻上报。及时两字最重要,上报越及时损失越小,剩下的应该交给专业机构处理。”

  Lily所述的G.O拿着消毒液站在餐厅门口的细节很符合阻断病毒传播的手法。

  这是否意味着度假村管理方早有察觉?《商学院》记者将一应问题询问ClubMed公关,公关称,公司正在讨论《商学院》提出的问题。截止记者发稿,对方并未回复。《商学院》记者将持续关注。

  文/钱丽娜

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