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功效:增进食欲,缓解孕妇妊娠呕吐,适合孕早期食用。
原料:胡萝卜250g,白糖25g,米醋13g,精盐、香油各适量。
制法:
1、 将胡萝卜去根、叶,洗净,用刀刮去皮,切成6cm长的细丝。
2、 将胡萝卜丝放小盆内,撒上精盐拌匀。
3、 把盐渍的萝卜丝用清水洗净,沥干水,放入碗内,加入白糖、醋、香油拌匀放入盘内即可。
特点:酸甜爽口,清淡。
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