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宝宝好吃小零食:红豆沙

http://www.sina.com.cn    《聪明宝宝健康食谱》专家指导版 

  红豆沙

  ◆材料◆红小豆200克、糯米20克。

  ◆调料◆冰糖适量。

  做法

  [1]红小豆洗净,用清水浸泡2小时;糯米洗净,用清水浸泡1小时。

  [2]锅置火上,倒入适量清水,大火煮沸后放入红小豆、糯米煮沸,改成小火熬煮,煮至红小豆烂熟,用细筛滤去红小豆皮,放入冰糖,继续煮到冰糖溶化即可。

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