给10个月宝宝制作如下辅食：

　　肉末面

　　在锅内加入清水，煮沸后放入一小把龙须面，待面条煮熟后捞出过凉开水，并沥干水分待用。取猪肉30克洗净切成末，虾仁20克切碎。炒锅内加入植物油，油热后放入葱花、肉末翻炒，然后滴入少许酱油继续翻炒片刻入味。之后往锅内加入适量清水将肉末煮熟，再加入面条、青菜末和碎虾仁，待煮沸后加入少许精盐即可；

　　牛肉粥

　　取糙米30克洗净，在锅内加入适量清水，水开后将米放入，用小火煮成烂粥。取牛肉30克洗净后剁成末，加入黄油及精盐腌渍5分钟，取胡萝卜20克蒸熟后碾碎成泥。将牛肉末、胡萝卜泥同时放入粥内，加适量精盐后再用小火煮15分钟，最后加入几滴香油即可；

　　动物血

　　将猪、鸡等动物的血块放入锅中煮熟，碾成细小的颗粒加入粥中，再煮10分钟左右即可给宝宝食用。动物血不仅能提供优质蛋白质，而且还含有利用率较高的血红素铁质，有助于宝宝的生长发育。

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