医生：

　　你好，我们家宝宝才6个月大，她的爷爷奶奶坚持每天爬白云山背山泉水回来给孩子冲奶粉、煮米糊，说泉水凉、富含微量元素，对孩子身体有好处。虽然完全可以体谅爷爷奶奶一片好心，但我对此想法仍然很有疑虑，毕竟孩子太小，饮用水方面不能不谨慎。请问山泉水真的营养可靠吗？我该如何处理？

　　琳琳妈妈

　　中山大学孙逸仙纪念临床营养科主任陈超刚副教授回答：

　　你好，孩子爷爷奶奶的想法非常不妥。首先他们采取的白云山水并非山泉水，而极有可能是地表浅水。事实上，如果取水的山没有经过特别保护，从山上流下的水，很容易被污染。如上游有宠物游泳、有人洗澡、随意便溺等。虽然经过煮沸可杀部分细菌，但残留的一些重金属或某些微生物，并不能完全被消除，可能存在一定的安全隐患。

　　同时，由于山上流下来的水，因山里的地质、气候和人为等诸多影响因素，导致水中的矿物质成分变异较大，有些成分的含量未必符合人体需要，包括重金属和其他不明物质，对娇嫩的婴幼儿而言，可能存在一定的健康风险。所以，在没有确定水源是否安全的情况下，不宜自行到山上采水，尤其不宜随意用其给宝宝冲奶粉、煮食物。

　　婴幼儿饮用水，可以选择自来水，因为经过国家检测的自来水煮沸后饮用一般而言比较安全，此外，有条件的家庭，可以选择直饮水或天然矿泉水给宝宝饮用和冲奶粉。

　　不少老人认为广州的白云山、帽峰山等处的水，给孩子冲奶粉，可以下火，这个观点是否正确，值得进一步研究论证。不过如果真有其事，那么天然矿泉水就应更能下火，因为天然矿泉水是埋藏在天然矿物岩层地下的深层地下水，比普通的山泉水的水源更深。总而言之，对婴幼儿来说，不用多此一举采山泉水，用普通家庭饮用水即可。

　　(采写/本报记者涂端玉 通讯员梅枚)

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