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为BB免疫力“加分”的食物

http://www.sina.com.cn    舜网-人口导报 

  婴幼儿时期的宝宝,对各种营养素和能量的需要量相对较大,增强宝宝机体的免疫力成为首要任务。只有健全强大的免疫系统,才能帮助宝宝抵抗致病的细菌和病毒,远离疾病。父母应该根据宝宝的体质,通过食疗提升宝宝免疫力。

  与宝宝免疫力密切相关的主要有以下六类食物:

  水

  人体最重要的成分是水。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要补充水分。水分充沛,新陈代谢旺盛,免疫力自然提高。

  黄、绿色蔬菜

  天天五种蔬果,不只是成人饮食的信条,也适合推广到幼儿身上。纤维质可预防便秘,提供肠道通畅良好的吸收环境。孩子若不喜欢吃蔬菜,可以将它剁碎,混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨,孩子就容易接受了。

  菇类

  菇类能预防及改善许多心血管系统的富贵病,例如高血压、动脉硬化等。菇类还能增强免疫力,预防及对抗癌症,还含有丰富的维生素,能舒解压力,带来好心情。

  番茄

  番茄可说是活力食品,含有多种抗氧化强效因子,如番茄红素、胡萝卜素、维生素C与维生素E,可保护视力,保护细胞不受伤害,还能修补已经受损的细胞。

  优酪乳

  婴幼儿正值身体快速成长及脑神经发育期,对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品是婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中,可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品,很适合儿童期的需要。

  糙米、薏仁

  五谷类是人类的主食,在婴儿添加辅食时,首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后,替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣,维生素B和维生素E都很丰富,这些抗氧化剂能增强免疫力,加强免疫细胞的功能。

  若想提升宝宝的免疫力,就要拒绝给宝宝吃高油、高糖的精致加工食品,让宝宝多吃天然食品,多吃新鲜的蔬菜、水果,此外,不要让宝宝偏食而导致营养失调。均衡、优质的营养,才能造就宝宝优质的免疫力,轻轻松松远离疾病。 □张新


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