亚式炒饭

　　特色

　　营养补充站：

　　5g脂肪，29g蛋白质，47g碳水化合物，1457千焦热量(350千卡)。

　　用料

　　鸡胸肉400g(切2cm小丁)

　　泰国香米饭500g

　　红、黄菜椒各1个(切2cm小丁)

　　香葱1棵(切丝)

　　橄榄油2汤匙(30ml)

　　盐1/2茶匙(3g)

　　白胡椒粉1/3茶匙(2g)

　　做法

　　1、中火加热锅中的橄榄油，将鸡丁放入锅中翻炒3分钟，取出待用。

　　2、锅中留底油，将红、黄彩椒丁和香葱丝放入锅中，中火翻炒3分钟，炒出香味后再将米饭放入锅中，继续翻炒5分钟，直至将米饭粒完全炒散。

　　3、最后调入盐和白胡椒粉即可。

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