果汁蛋黄泥
原料:鲜橙一个,鸡蛋一枚。
制作方法:1、鸡蛋煮熟,取出蛋黄捣碎。2、橙子榨汁,加入蛋黄中,调成泥状即可。
健康提示:鸡蛋营养价值高,富含卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,有养心安神的功效。
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