牛奶粉羊奶粉到底哪个好?

  扬州晚报

  提及婴儿喂养,众所周知,首推母乳。除母乳外,市面上的配方奶是绝大多数妈妈的必备品。可是,配方奶品牌和种类繁多,仅牛奶、羊奶两大奶源,就让妈妈们难以抉择。新兴的羊奶粉和传统的牛奶粉,究竟哪个更适合中国宝宝呢?

  新潮一族

  女儿喝了半年羊奶

  “我家女儿1岁以前都在西北老家,那时候正闹三聚氰胺事件,我爸爸在镇上上班,就找了附近人家刚生完小羊的母羊,每天下班挤一大罐羊奶回去,第二天给宝宝喝一天。每次喝之前严格按照程序烧开消毒,大火烧开改小火,连开四下。大概喝了有半年。”然然妈现身说法,她说,自己当时也没想过什么好不好的,就觉得至少比买配方奶粉放心,所以就由着老爸给孩子喝了。“现在孩子3岁多了,没看出来喝过羊奶有多好,也没发现什么不好的症状。”然然妈开玩笑说,现在在超市看到配方羊奶粉价格那么贵,心里还暗自得意:“莫非我们家女儿当年喝的还是高档货?”

  保守一族

  还是选牛奶的更普遍

  “我身边的家长普遍给宝宝喝的还是配方牛奶粉。”80后妈妈小杨介绍,家长们比较最多的是国产奶粉和进口奶粉的区别,还有同等品牌的不同产品等,如果是代购奶粉,就更看重有没有靠谱的渠道。

  “一般情况下,宝宝出生时喝什么奶,如果已经适应,家长是不会冒险轻易换口味的,更不用说牛奶和羊奶互换了。”省级育婴师、妈咪100分育婴咨询师姚高燕介绍,“我们普遍推荐的是母乳喂养,因为母乳会根据孩子生长需要产奶。”

  一些有经验的家长则表示,配方牛奶和配方羊奶的口味不同,“关键要看孩子是不是能适应。”

  市场行情

  羊奶粉价高、种类少

  记者在超市看到,市面上主要还是以配方牛奶粉为主,即便是望月路上云集的婴儿用品店里,也只有少数几个配方羊奶的牌子。

  “大部分常见的做配方牛奶粉的牌子,一般很少出产配方羊奶粉,所以你就是来看,也分不清楚到底哪个羊奶的牌子比较好。”沃尔玛超市内一位选购奶粉的妈妈介绍,“我比较了一下,羊奶一般比牛奶的价格高40%—50%,到底为什么高?好在哪里?这些我都是从网上看的,听说羊奶比牛奶好,羊奶不容易上火,牛奶容易上火。不过,最后我还是给宝宝选了牛奶。”

  专家

  解说

  成分不同,牛奶更贴近母乳

  据了解,配方奶粉又称母乳化奶粉,它是为了满足婴儿的营养需要调配而成的。配方牛奶粉是用牛奶调配而成,配方羊奶粉是用羊奶调配而成。它们都是除去普通奶粉中不符合婴儿吸收利用的成分,甚至可以改进母乳中铁的含量过低等一些不足,是婴幼儿生长发育期的良好母乳替代品和辅食。

  市妇幼保健院普儿科主任医师张坤明介绍,羊奶与牛奶的成分有不同之处,羊奶的蛋白含量高,易形成乳蛋白,影响蛋白和钙的吸收,相比较而言,牛奶更贴近母乳。不过,如果有婴儿对牛奶过敏,可以试试羊奶。

  对于用鲜羊奶喂婴儿的方式,张坤明提醒,鲜羊奶加热后容易形成蛋白凝块,导致营养流失;苏北医院营养科主任蒋放则提醒,如果处理不当,易有细菌混入,一般不建议一周岁以内的孩子食用。 记者 屠明娟

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