4-6个月婴儿辅食:鱼肉糊

  扬州晚报
鱼肉糊 鱼肉糊

  主料:草鱼50克

  调料:盐1克淀粉(豌豆)2克

  作法:

  1.将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出。

  2.除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状,盛出晾温即可喂食。

  菜品平价:软烂味鲜,营养丰富。本品属于婴儿食谱,幼儿食谱,适合4~5个月婴儿食谱。具有脾胃调养调理功能。

  营养提示:鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B以及钙、磷、钾等,对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好作用,适宜4-6个月婴儿添加辅食选用。

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