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夏天婴儿饮食原则知多少

  一般情况下,可2小时喂1次水,如发现孩子嘴唇干、尿少时,可适当多喂些水。随着人们生活水平的提高,市售的饮料五花八门、品种繁多,对于小儿 来说,白开水是最好、最安全的饮料。建议父母最好给小儿喂温开水,不要喂各种饮料。对于稍大些的婴儿,经常吃过多的冷食也容易引起营养不良。

  食品卫生很重要夏天更要重视孩子的饮食卫生。因为他们消化道的抵抗力低,容易患消化道传染病。给婴儿吃的蔬菜和水果一定要新鲜,不要吃剩菜、剩饭。

  夏季不宜断奶天热,婴儿也和成人一样胃酸等消化液的分泌减少,不爱吃东西,这是正常现象,不必担心。如果要准备给婴幼儿断奶,也要尽可能避开这 个时期,因为母乳中含有多种能够防病的抗体,可预防夏季流行性腹泻和消化不良等疾病的发生。同时,提醒妈妈们,给婴儿断奶时,最好选择比较凉爽的天气,并 且在婴儿的身体状况比较好的时候进行,这样既减少了麻烦,更重要的是有利于小儿的身心健康。

  适当调整膳食结构夏季应当随时调整婴儿的膳食结构,减少肉类摄入量,多吃些清淡可口的食物,注意食物的色、香、味,合理搭配,以增加孩子的食 欲。主食可多食粥类,例如大米粥、赤小豆粥、绿豆粥、荷叶粥、扁豆粥等。以芝麻酱、甜面酱、鸡蛋、火腿等为主要原料,同时搭配任何菜码的凉拌面清凉爽口, 孩子也喜欢吃。要多吃新鲜蔬菜和水果。

  多种食物合理搭配孩子喜欢吃凉拌蔬菜。为了保证凉拌菜的卫生,蔬菜必须加热后凉拌。为了让孩子多吃些豆制品,可将新鲜蔬菜与豆制品搭配凉拌,例 如拌三丁(芹菜、腐竹、花生米)、拌三丝(胡萝卜、豆腐、柿子椒)、皮蛋豆腐、拌三样(莴笋、素鸡、胡萝卜)等。制作菜肴时可加适量的醋,可增进食欲,帮 助消化。

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