百合银耳莲子炖奶
用料
银耳 10g
桂圆 10g
干百合 10g
去芯莲子 30g
冰糖 30g
鲜奶 250ml
做法
1. 准备原料
2. 百合、莲子、银耳用清水浸泡半小时。
3. 除鲜奶外的所有材料放入炖盅内,加入稍微盖过材料的热水,中小火炖90分钟。
4. 最后倒入鲜牛奶,再炖5分钟左右即可。
美食背后的故事
口感甜滑,有养心安神、润肺止咳的功效。