如果你的孩子，一到吃饭就不肯张口，要么把饭含在嘴里只嚼不咽，要么半途吐出来弄得四处狼藉，弄得喂饭如同打仗；还没到饭点就要吃，只吃肉不吃菜，你是不是很头疼呢？儿科专家和育儿专家提醒，根治宝宝偏食最好是慢慢改变习惯，通过食物补回去。

　　家长烦恼

　　人家喝汤，宝宝喝奶

　　“我提醒爷爷说，宝宝不肯吃饭，就更加不能给她吃零食了，要不到了饭点不饿，还是不肯吃饭。爷爷头都没回，急切地说，不给她吃别的，她会饿着的。”想想妈说，“想想一直比同龄的宝宝瘦小，主要原因就在于该加辅食时给喝奶，不肯吃饭就用零食补。”

　　“可能是添加辅食时，我们比较保守，导致她到1岁半的时候还喜欢喝奶，人家宝宝喝汤，她喝奶，人家吃饭，她就特别难喂，偶尔吃得比较好，也是因为我坚持不给零食吃。”想想妈是个上班族，3岁的想想一直由爷爷奶奶带，特别娇惯。

　　到了祖父母家就不吃饭

　　“现在的孩子特别精怪，笑笑在幼儿园吃饭可乖了，在家吃饭也爱自己动手，到爷爷奶奶和外公外婆家就要大人喂，喂的时候说自己不爱吃青菜、不爱吃鱼、不爱吃虾。”笑笑妈对此很苦恼，“她原来不挑食的，后来奶奶和外婆都按她说的做，之前说不肯吃的，就做得特别少，久而久之就有点偏食。”

　　4岁的笑笑特别喜欢在祖父母们面前发嗲，“有时她说不吃只是一顿不吃，大人也会有今天特别不想吃什么菜的时候，可是太由着她，反倒养成了不太好的习惯。”想想妈对此有点为难。

　　小胖子拿着饮料到处跑

　　“咳咳咳……”3岁半的楠楠是个小胖子，特别爱吃甜食，容易咳嗽。“一个不小心，他就把手上的一小杯糖水给喝了。”楠楠妈很苦恼，“楠楠吃饭还可以，就是偏爱甜食，糖果、甜饮料、糖醋口味的菜来者不拒。”

　　“楠楠比同龄小朋友胖，也没有别的小朋友灵活，经常跑不动又蹲不下。”楠楠妈对楠楠喜欢拿着饮料到处跑、吃饭不甜不欢的习惯非常苦恼，“这以后肯定会蛀牙，太胖对长个也不好。”

　　医生提醒

　　太胖太瘦要定时体检

　　“偏食有生理因素和饮食习惯之分。”市妇幼保健院普儿科主任医师张坤明提醒，宝宝太胖或太瘦要定时体检，“首先，要检查微量元素是否缺失，缺什么补什么；第二，要检查肝肾有没疾病；第三，家长的饮食习惯、教育和表率作用也是重要的因素之一。”

　　“家长以身作则，不偏食、不挑食，要带着孩子吃，吃饭时总要对每种食物表现出很香、很满意的神色。同时，幼儿最喜欢得到别人的称赞，可以在挑食的孩子面前，大大称赞不挑食的孩子，从而使孩子因羡慕而积极地效仿。”张坤明建议，“也可以事前不让孩子知道，在他最喜欢吃的食物中掺入不吃的食物成分。比如把孩子不吃的羊肉、虾、芹菜等切成碎末，拌在菜里或拌在饺子馅中，开始少量，以后再逐渐增加，当增加到一定程度后，就自然而然地养成习惯了。”

　　老师支招

　　花心思纠正“偏食习惯”

　　“在幼儿园，同样的食材有不同的烹饪方法，我们应经常变换煮、蒸、熬、炖、氽等方法，使食物软烂易嚼，孩子乐于食用。”扬大一幼老师范越介绍，纠正孩子的偏食习惯，家长不仅要费劲劝说，还要花点心思。

　　“宝宝偏食家长可以把食物的形状做出花样，比如，可把孩子不爱吃的猪肝切成手枪、火箭、小兔等形状；用模型或蔬菜把饭装点成凯蒂猫或比卡丘；在炒饭时加入青菜、番茄酱作点颜色变化等等。” 

　　“把孩子不喜欢的食物放到可爱的容器中，不仅可以吸引孩子的注意力，也可大大提高孩子吃的意愿。” 范越建议，“鼓励孩子做餐前服务，家长、老师可以利用他们好奇、好动的天性，让他们帮忙摆桌椅、端菜碟、分碗筷，甚至在做菜时让他们帮忙洗菜、拿佐料。

　　在制作过程中，让孩子充分发挥其创造力，面对自己参与劳动所得的成果，孩子自然会胃口大开。” 记者 屠明娟