一款很亲切的小点心奶油松饼pancake(图)

一款很亲切的小点心奶油松饼pancake(图)
2018年06月26日 15:01 新浪育儿

  早饭赶时间的话直接抓几片啃~或者当零食和下午茶也好;

  吃得精致点的话,可搭配鲜奶油,果酱,蜂蜜等;

  面糊如果调得稀一点做出来是薄饼;

  如果调得厚一点并且用上模具的话可以做出厚松饼;

  不需要烤箱不需要打蛋器不需要七七八八的一堆工具模具;

  简单好做,口味百变。总体来说真是一款很亲切的小点心;

奶油松饼pancake奶油松饼pancake

  [奶油松饼pancake]

  分量:12片

  面糊:鸡蛋1个,高脂奶油55G,全脂牛奶30G,自发粉45G,白砂糖20G

  配料:淡奶油,蓝莓,草莓

  制作过程:

制作步骤1制作步骤1

  1、鸡蛋1个加白砂糖20G打散;

制作步骤2制作步骤2

  2、加高脂奶油55G和牛奶30G搅匀;

制作步骤3制作步骤3

  3、再加入自发粉搅匀成面糊备用;

制作步骤4制作步骤4

  4、平底不粘锅直接烧热(不加油),将调好的面糊倒入锅中;

制作步骤5制作步骤5

  5、中火煎2分钟,可以看到这时表面起泡;

制作步骤6制作步骤6

  6、翻面再煎1分30秒即可起锅。

制作完成制作完成

  成品图款是淋了些淡奶油,加蓝莓和草莓搭配食用。

  本文选自新浪博主糖小饼Halloween  阅读原文

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