喝一口就难忘的奶香玉米汁（图）

奶香玉米汁

奶香玉米汁

奶香玉米汁

　　天慢慢凉了，清晨给家人准备一杯香浓的热玉米饮，很轻松的！

　　外面的玉米汁，绝对不敢保证是百分之百的玉米，谁知道里面都放了啥。这个满是添加剂的年代，谁也不敢保证。但，我敢保证你在家自已制作的玉米汁，绝对会让你喝上一回想着第二回，一次喝到撑都不想住嘴。做法很简单，用料也简单，三大法宝缺一不可。

　　玉米，我们首选水果玉米，清甜，多汁。奶香玉米汁，当然还得有牛奶，我们可以选择放三分之一或三分之二的牛奶，剩下的添加水，或者直接全部都用牛奶。牛奶的多少，决定着奶香味的大小，这个您可以任性。还有最关键的一个法宝，就是让玉米汁变得更香更浓的，能够起奶皮的一种好食材-小米。小米我用是的有机小米，无沙免淘，洗洗就能用。还有冰糖，这个您根据自已的口味调整，加或不加，加多或加少，随意拉。

　　一台豆浆机，一台能加热的破壁机都可以，我用的豆浆机是免滤的，完全无渣且细腻，如果是老式豆浆机，您可以为了口感过滤一下。

　　所用食材：

　　鲜玉米1根　小米40克　牛奶250克　冰糖20克　水适量

　　具体做法：

制作步骤1-4

　　1、准备食材。

　　2、将小米清洗一下，小米的用量不要超过40克，否则用豆浆机制作容易糊。

　　3、玉米对切开，可以用手轻松剥掉玉米粒了。

　　4、心急，用刀直接割下来的，这样更快。

制作步骤5-8

　　5、将牛奶加入豆浆机中。

　　6、加入冰糖。

　　7、加入小米和玉米，最后加入水至最低水位线或者更高。

　　8、启动豆浆机五谷模式，二十分钟左右静待美味出炉。

　　本文选自新浪博主苹果小厨   阅读原文