一碗玉米排骨莲藕汤暖身又营养（图）

玉米排骨莲藕汤

　　玉米莲藕排骨汤是一种非常适合秋冬季节食用的滋补汤品，它的营养价值是非常高的。莲藕具有着清热凉血通便的功效，玉米种所含的维生素B6等能够促进肠胃蠕动，防止便秘，而玉米的胚尖含有的营养物质还能起到改善皮肤的效果。

　　看着这浓浓的汤汁，炖的酥烂的排骨，闻着空气中到处飘散着的排骨汤的香味勾的人魂都快飘进汤里面了。

　　在寒冷的冬季来上这么一碗暖身又营养的玉米莲藕排骨汤，让寒流雾霾都离我们远远地！

　　[玉米排骨莲藕汤]

食材准备

　　食材：排骨、玉米、莲藕、胡萝卜、番茄、生姜

　　制作过程：

制作过程1-4

　　1、炖排骨之前需要先将排骨焯水。

　　2、生姜清洗干净切片，番茄洗净、切片，放在一旁备用。

　　3、在锅里面加入适量的清水，加入已经焯过水的排骨和切好的生姜片。

　　4、开中火慢慢熬，中途还需要将煮出的浮沫撇去，等到排骨的香味煮出来之后，放入莲藕。

制作过程5-6

　　5、排骨汤颜色渐浓之后，放入胡萝卜，再加入适量清水继续炖。

　　6、胡萝卜稍微煮软之后放入玉米，玉米煮好了最后放入番茄片。

　　这个时候排骨汤的色泽已经出来了，香味也十分香浓。这个玉米莲藕排骨我炖了差不多接近五个小时，果然经过细细熬煮出的汤味道就是不一样，还特有营养！

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