用舌尖来感受的奇妙味觉之旅--果珍玉米（图）

果珍玉米

果珍玉米

　　孩子不爱吃饭的确让人头疼，那种吃一口就偷偷给你吐掉，尝一口就拒绝再张口的滋味估计每个做父母的都亲身经历过。

　　教你做一道酸甜可口的甜品，不仅可以给挑食的小朋友，还可以拿来招待女士，保证你做一回光盘一回，大受欢迎。

　　我们用到甜玉米，这个可以在超市冷冻区买到，或者直接使用甜玉米罐头都可。另外我们还需再配上胡萝卜丁，调色调味，还有酸甜可口的葡萄干，消食解腻，当然还有关键的一种调味料，那就是果珍！对，就是果珍，我用的是甜橙味的，你喜欢啥口味，可以去超市自个选择。

　　[果珍玉米]

　　所用材料：

　　甜玉米　胡萝卜　葡萄干　豌豆　甜橙果珍　水淀粉

　　具体做法：

制作过程

　　1、准备食材。

　　2、将玉米和豌豆入锅中沸水焯煮熟。

　　3、捞出沥水备用。

　　4、葡萄干提前洗净略泡，胡萝卜切成小丁。

　　5、锅中放少许油，加入胡萝卜和葡萄干略炒。

　　6、加入玉米粒和豌豆炒匀。

　　7、加入少许水和三大勺果珍拌匀后烧开，保持中小火略煮。

　　8、感觉食材都软糯后，加入少许水淀粉收汁。

　　9、收汁后装盘即可享受。

完成品

　　小贴士：

　　若喜欢甜口，可加大果珍的用量，或再适量加点糖都可。

　　本文选自新浪博主苹果小厨  阅读原文