采访

　　半个世纪的中国著名儿童保健专家

　　晚年在澳大利亚带孙女的专家型祖母

　　人物档案：

　　韩棣华教授是我国著名的儿童保健专家，早年毕业于华西协合大学理学院家政系儿童专业，并获华西协合大学及美国纽约州立大学学士学位。退休前任上海市儿童医院、上海市儿童保健所高级儿童保健师，指导上海市各区县儿童保健所业务。现定居澳大利亚，并任澳大利亚医学保健咨询中心理事。

　　她喜欢孩子、爱孩子，大半辈子都在与孩子打交道。现在，她退休了，在澳大利亚带孙女。

　　这位专家型的祖母带孩子有何独特之处？听一听她的说法。

　　在育儿观、育儿方法上，澳大利亚与中国的父母有何不同？透过她的眼睛来看一看。

　　退休生活：我忙碌，也很充实

　　父母必读：我们很想知道您在澳大利亚的生活，能描述一下吗？

　　韩教授：我在澳大利亚的生活是很忙碌的。每日清晨5点半~7点钟，收看中央电视台播放的中国新闻以及其他国家的新闻节目。上午与小孙女同乐，这是我最大的乐趣。我们一起弹琴、唱歌、看书、画图、晒衣物、扫树叶、户外散步。在自然环境中，我教小孙女认识花草树木、动物(猫、狗、兔等)。下午，我常常去参加各种社会活动，如：

　　1.地区老人活动(我已被列入采访对象， 地区厂史著书“家”，Chinese Settlemeut in Darebin中介绍了我的小故事，此书于今年获得维多利亚州的地区厂史嘉奖)。附照片。

　　2.因我担任澳大利亚医学保健咨询中心的理事，所以要参加该中心的活动，如义诊讲课，电台播讲保健知识等。并在2002年10月该中心成立五周年的时候，我还获得了表彰。(附照片)

　　3.参加“亲子同乐会”(Parent and children Meeting)主要对象是2个月婴儿~5岁幼儿及父母或祖辈的同乐会(附照片)。每逢周三参加2个小时。小孙女从6个月开始参加，和小朋友一起玩，她非常喜欢去。在这里，有许多澳大利亚及其他国家的老人志愿者为大家服务。

　　4.去图书馆借书，练习电脑操作，在家看书报、杂志及借来的书等。

　　5.每逢周六、周日，与子女一起去购买一周的用品及食品，或访友、郊游。

　　6.每晚烧饭是我的另一乐趣。我们每日的早餐吃牛奶泡各种杂粮制品；午餐吃西餐，以面包为主；晚餐以中餐为主，根据营养要求配好三菜一汤的平衡膳食，以保证身体的需要。

　　父母必读：您为什么要到澳大利亚去？

　　韩教授：我的两个女儿和一个儿子都先后到澳大利亚留学，取得学位后在此定居。儿女们都是晚婚，子女很小，也需要我协助指导教育。因此，我来到澳大利亚全家团聚，彼此都有个照顾。

　　专家型祖母：我没有独特的方法

　　父母必读：作为“专家型”的祖母，您在带小孙女时，是不是有一套自己独特的办法？

　　韩教授：我从事儿童保教工作已40余年。对待子女和孙辈的养育，我是根据所学的科学育儿知识，同时吸取国内外的养育经验来培养的。随着科学技术的进步，我也在不断地更新对他们的保健及教育方法。我没有自己独特的方法，但有两点体会：

　　一是父母作为教育者必须自己先受教育。不仅要学会怎样做父母，还要不断地随着子女的成长更新科学育儿的知识，针对自己子女的特点，总结育儿成功的经验，吸取失败的教训。

　　二是教孩子要有爱心和耐心。没有爱心及耐心，是教不好孩子的。父母的爱不是溺爱、宠爱，无原则的娇惯、迁就，而是对孩子用爱的情感去教育，又要有严格的要求。

　　父母必读：对自己的孙辈，您特别注重培养的是什么？

　　韩教授：我特别重视3岁前的早期保健及教育。因为这一时期是人的一生中奠定基础的关键期。我是从以下几方面对孩子进行教育的：

　　健康教育：从小培养良好的卫生、清洁习惯，从出生的第一天开始，直到长大，无论春夏秋冬，一年四季每天洗澡，每天进行体操锻炼，在阳光及新鲜空气中做体操、散步、做游戏。因此，我的孙女从出生到现在(1岁3个月)，一年多来仅感冒发热一次。

　　生活教育：孩子出生后，先要适应家庭生活，还要学会适应托儿所、幼儿园、学校的生活。比如：独自睡觉、按时吃奶或吃饭，按时活动(游戏、做操等)。1~3岁的孩子对于生活中的每件事都感到新奇，要去探索，喜欢模仿。因此，孩子可以在生活中接受多种教育，如孙女每天要求拿夹子和我一起去晒衣服，我晒一件衣服，她就递给我一两个夹子；饭后我扫地，她也要求和我一起拿扫帚扫地；她会和我一起把地上的玩具放在玩具箱内。只要她肯参与做事，不管做得怎样，我都给于赞赏，以鼓励她的积极性及兴趣。

　　社会教育：每个人都离不开社会，从小培养孩子的社会性，首先就要学会与人交往，友好相处。因此，礼貌教育要从小开始。虽然小孙女还不会说话，但会以动作或表情表示，如见人拉拉手或拍拍手表示友好和欢迎；分别时摇手再见。我还培养小孙女与人分享。培养她帮助别人做事，如给我拿来书、报，帮我拾起地上的纸屑丢进垃圾桶等。

　　认识和语言教育：从发展婴儿的感知觉开始进行培养。让孩子多听、多看、多触摸，去感知环境中的各种事物。经过培养，孩子对事物注意观察，接受反应快，容易记忆。如1岁时，小孙女听到电话铃响就会用手指电话处，提醒我去接电话；1岁2个月时，看见水烧开了，发出响声冒出热气，她会叫“奶奶”提醒我。通过认识及语言教育，有利于孩子发展思维及想像能力，这为长大成人后的创造能力打下了基础。

　　父母必读：有您的帮忙，您的儿女们一定很放心，他们是不是大撒把了？

　　韩教授：我的观点是养育和教育子女是父母的天职。父母既是子女的启蒙老师，又是子女的终生顾问。因为孩子与父母朝夕相处，父母的思想、感情、言语、行为以及生活习惯等等，每时每刻都在影响着孩子。不管父母是否愿意，是教育还是不去教育，孩子都会在父母的生活中潜移默化地接受影响和教育。因此我认为，我的子女们既然做了父母，当然应担当起他们子女的主要教育者角色，他们应该是“主角”，而我仅仅是“配角”。我会经常给他们介绍各个时期养育及教育孩子的书籍、经验，让他们接受科学育儿的知识，通过亲身实践，使他们取得成功的经验，更好地培养他们的子女。有时我也会提醒他们接受失败的教训，这样可以促进他们针对子女的具体情况不断地进行思考，改进教育方法。当他们遇到问题时，我也会及时配合他们，共同研究。

　　中澳育儿比较：我印象最深之处

　　父母必读：您在澳大利亚生活好几年了，您觉得中澳两国父母有哪些不同的养育方式？

　　韩教授：来澳大利亚后，我担任医学保健咨询中心理事5年了，主要是进行有关儿童保健、心理及早期教育的咨询、讲课等工作。同时还在电台的健康热线上解答问题及在电台讲课。接触了许多父母及祖辈人，了解到一些华人家庭中对子女的养育情况以及存在的问题，这些都帮助我思考中澳两国不同的养育情况。例如：

　　澳洲的孩子从出生就以假奶头作安慰物，从而减少啼哭，而我国大多数孩子不吮假奶头，而是根据婴儿初期满足吮吸的需要而允许吮手指；澳洲的孩子从小不训练大小便，只是用一次性尿布，勤换尿布而已。而我国的婴儿从小就训练以声音和姿势促使婴儿自己听音排便。

　　父母必读：澳大利亚父母在带孩子的过程中给您印象最深的地方是什么？对我们有哪些借鉴作用？

　　韩教授：首先，特别重视孩子的身体锻炼

　　他们经常推着童车在户外散步，让孩子睡在树阴下，在婴儿期就进行户外睡眠。这里的幼儿在户外活动的时间和次数也都比我国多。从婴儿期开始，父母就带着孩子在游泳池学游泳，还常去海边游泳；进入小学后，由教师带领孩子们集体去游泳。因此，孩子接触阳光、空气和水的机会多。平时，孩子穿的衣服都比我们的孩子少，他们不怕冷，甚至冬天也赤着脚在地上走。这种锻炼已形成经常化的习惯了，所以，孩子们的身体健壮、结实。

　　我国的孩子曾在托儿所、幼儿园中进行过体格锻炼，但在家庭中，父母还是保护多，锻炼少，未能长期坚持，因此体质较差。

　　第二，重视孩子的营养及喂养方法

　　这里的政府每月给每个孩子有牛奶补助费，使每个孩子都能保证牛奶的供应。市场上有各种制成的婴儿辅助食品供应。父母自制的婴儿食品，大多是原汁原味的，不加任何调味品。

　　幼儿的膳食注重色香味以及低盐、低油，注重多吃蔬菜、水果及奶制品，并注重生吃，如胡萝卜、番茄、黄瓜、生菜等。每人一份各式菜及面包或点心，每个孩子都要吃完自己的一份，以保证营养的摄入。

　　我国婴幼儿以米谷类为主，豆制品较多，以补充牛奶的不足。孩子挑食、偏食的习惯较多。

　　第三，培养孩子的独立能力

　　许多家庭中设有婴儿房，孩子出生后就让他独自睡在父母的房间隔壁，便于照顾。让孩子从小培养独自入睡不要父母陪伴的习惯。

　　孩子动手能力的培养是从手指抓食、抓物开始的，以后双手捧瓶喝奶，学用餐具进食。平时，帮助父母学做生活中的小事，如拔草、擦桌子等。

　　我国的父母包办代替较多，怕孩子受苦受累，以至孩子依赖父母，缺少独立能力，特别是动手能力。

　　第四，尊重孩子的人格

　　他们多用教育的方式去启发诱导，而不用打骂的方式来管教孩子。澳大利亚政府规定：父母不能打孩子，更不允许打伤孩子，否则依法处理。若有邻居看见孩子被打或受虐待，可打电话通知警察局来执法。

　　在我的新书《0~3岁 孩子成长的关键期》中，已经将澳大利亚儿保工作中值得借鉴的方法、理念，澳大利亚的父母们养育孩子的好方法、好做法等等，深入浅出地加以介绍，希望能对年轻父母们有所指导，有所帮助。

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　　0～3 岁孩子成长的关键期

　　关键期的生长发育、喂养、保健与护理、教育与训练

　　关键期的意外事故与家庭急救

　　关键期常见疾病的预防与护理

　　0~3岁：一颗刚刚破土的幼芽，适宜的土壤会帮助它自然成熟

　　0~3岁：在感知与思考中，形成影响一生的价值观念和行为方式

　　0~3岁：幼小生命不能承受过度训练之重

　　0~3岁：拥有最佳的人生开端，是儿童的权利

　　就像农民知道有了好的天气和肥料，加上合适的田间管理就会有好的收成一样，要想让未来的社会成为健康、幸福和丰富多彩的乐园，那么最佳的投资时机便是在孩子出生后的头三年。

　　这个时候，孩子与父母、家庭成员及其他成人的接触和交往会影响到孩子的大脑发育，同时，足够的营养、良好的健康状况、清洁的水资源等因素也会对孩子产生终生的影响。呢喃细语、抚摩、嬉戏玩耍、孩子与父母一起唱歌等决不是无聊的消遣，它蕴涵着丰富的情感，传递着温馨、关爱、呵护和归属感。

　　在这样的环境中，孩子会增强自信心、求知欲、自制力以及与他人相处和交流的能力。固然任何时候增进孩子的健康和发育的行动都不是徒劳之举，但如果孩子出生后没有一个好的开端，那么他们可能永远也不会充分挖掘或实现自身的潜能了。

　　—联合国儿童基金会执行主席 卡罗尔·贝拉米