秋天头发大把掉？花生和它一起煮，头发越吃越浓密！

　　进入秋天以后，优妈的头发越来越毛躁，发尾分叉，还经常起静电。平常梳头的时候也会打结，梳一梳头发能掉一大把。一位营养师告诉优妈，这不是什么大问题，喝碗粥食补一下，分分钟就能缓解。

　　——优妈

　　来源：莫小姐的家（ID：missmolife）

　　百合糯米粥

　　百合糯米粥具有非常好的养发功效，可以使得头发乌黑，还可以使皮肤富有弹性光泽哦！

　　百合中含有丰富的矿物质，经常吃还有润肺舒缓的功效，对开胃也很有好处，对于因为工作压力大而导致的脱发有非常好的滋补作用。

　　做 法 

　　糯米加水熬成粥，再加入冰糖、百合、稍煮一会便可食用，百合的味道清新，糯米养胃，味道香糯甜美，可以经常喝哦！

　　花生衣红枣汤

　　花生衣就是就是花生皮，花生衣含有丰富的营养成分，还有生发、乌发的效果，花生衣多吃不但可以养发还可以让指甲变得粉红透亮。

　　中医认为女性的脱发、白发是因为血亏，使发不得滋养所致。而花生衣具有养血、补血，能使人的头发更加乌黑靓丽。

　　做 法 

　　木耳泡发，红枣花生洗干净，将这三种材料一起倒入砂锅内，加入适量清水，大火烧开，再转小火煲煮至花生软烂，最后放入红糖煮一会就可以食用了。

　　黑豆雪梨汤

　　优妈在生活中还遇到过一些朋友，年纪不大却须发早白，而出现这种问题可能是因为肺肾亏虚。

　　而黑豆雪梨汤则有补肾强身、活血润肤的功效，梨子还能促进食欲，帮助消化，煮熟的梨还能够帮助预防痛风和关节炎哦！

　　做 法 

　　将黑豆和雪梨清洗干净，雪梨去皮切片。将材料一同倒入锅中，加水小火慢煮，直到黑豆软糯即可，每日两次，半个月为一个周期哦！

　　三黑滋补粥

　　黑米黑豆黑芝麻这三黑算是养发护发的经典组合了，除此之外还有很多黑色食物都有养发护法的功能。

　　滋补粥在出锅前可以根据口味撒上枸杞或者加入少许红糖，常喝这样一碗滋阴补肾养发美容的三黑粥，还你一头乌黑亮丽的秀发哦！

　　做 法 

　　黑豆花生浸泡2小时，将黑米、糯米淘洗干净，加入浸泡过的花生和黑豆和黑芝麻，一起放入炖锅中，煲煮1-2小时。

　　黑色食物最养发

　　有没有发现，优妈用来煮粥的材料，多半都跟黑色食物相关，其实啊，多吃黑色食物对需要养发的人来说，真的是非常有帮助呢！

　　/ 黑 米 / 

　　中医认为黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气、增强新陈代谢、明目活血、治少年白发、供孕妇、产妇补虚养生等功能。

　　对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。维生素B是普通大米的2倍，人体必需的铁元素是普通大米的7倍、钙锌等微量元素都比白米高。

　　/ 黑芝麻 / 

　　常吃黑芝麻可以活化发囊细胞的维生素B群，除了遗传性的少年白，因为生活压力大关系，有些人在年纪轻轻时就长出了白头发，并为此感到焦虑或不适应。

　　想要改善白发，除了好好找出压力根源，从饮食中摄取足够的维生素B群，更是维护新陈代谢能力的关键。

　　黑芝麻最大的特色，是它理想的脂肪酸比例，其中健康的脂肪酸如多元不饱和脂肪酸占40-45%，因此对于人体中的胆固醇和血脂肪调节有相当大的助益。

　　而黑芝麻里的主要脂肪酸–亚麻油酸，更是人体不可缺少的必需脂肪酸，如果没有摄取足够，便容易让发色失去光泽。

　　此外，黑芝麻也富含维生素B群，包括维生素B1、B2，对于促进头发生长以及维持发色也有相当出色的效果。

　　/ 黑 豆 / 

　　黑豆中含有能够促进毛发生成的蛋白质，黑豆深色的外皮，主要是由天然的蔬果色素–花青素所构成，是蛋白质的优良来源之一。

　　而蛋白质对头发非常重要，因为蛋白质食物在经过消化后，会分解成不同的胺基酸。等进入血液后，再由发根的毛囊吸收并合成角质蛋白，经过角质化后，就能长成我们的毛发。

　　而黑豆里的植物性蛋白质和离氨酸的含量与人体所需的比例接近，因此容易被人体消化和吸收，成为真正能帮助刺激头发细胞生长的营养素。

　　/ 乌骨鸡 / 

　　有什么食物能满足口腹之欲的同时还能养发呢？不如，试试乌骨鸡料理吧！

　　乌骨鸡除了内含比一般鸡肉要高的蛋白质，其他营养素如维生素A、矿物质磷、钾、钠、锌、硒，以及乌骨鸡专有的黑色素，都是让乌骨鸡比一般肉鸡更适合作为护发的天然食物。

　　而且科学家的研究发现，乌骨鸡比普通肉鸡含有更高的天然抗氧化剂–肌肽，可以有效预防身体老化、活化生理机能，并帮助提高头发养分的吸收率。

　　所以，搭配合宜的中药材一起熬煮乌骨鸡汤，是秋天时节养身又养发的好选择喔！

　　/ 海 带 / 

　　想维持头发的光泽感，跟人体的甲状腺的功能有着相当大的关系。如果人体无法分泌足够的甲状腺贺尔蒙，身体就无法展现正常的新陈代谢。

　　而长期下来便可能导致甲状腺功能低下，使皮肤变得乾而粗糙、指甲也容易断落，以及大量落发，而海带中刚好有能够提高新陈代谢的碘元素。

　　存于海带里的碘，不仅是人体所需的营养元素，更是甲状腺制造贺尔蒙的主要原料之一。

　　除此之外，海带里头的其他矿物质如钙、硫、铁和维生素B也都是滋养头发生长少不了的优良营养素。

　　所以适量将海带纳入日常饮食，如海带汤、凉拌海带牙、豆腐炒海带，就能帮助头发展现最健康的光泽！

　　别再担心你的头发啦！

　　想要好好养头发

　　从一碗香甜的粥开始吧~

文章转自微信公众号：吉林卫视