对于婴儿，最好的奶类是母乳，配方奶是第二选择。宝宝1岁以后，世界卫生组织仍然提倡母乳喂养，有条件可以母乳喂养到宝宝2岁，而根据美国儿科学会，母乳喂养宝宝至少1岁。如果1岁以后给宝宝断母乳，就要面临给宝宝选择配方奶还是纯奶的问题。
1岁以后可以不喝奶粉吗？
当然可以。1岁9个月的宝宝不喝奶粉，完全可以选择纯奶、酸奶、奶酪等。
根据美国儿科学会、香港卫生署等建议，对于1岁以后不再进食母乳的宝宝，可以选择纯奶，但需要选择全脂奶，无论是鲜牛奶还是全脂奶粉。因为这个阶段的宝宝发育需要从食物中获得一定两顿脂肪，脱脂或低脂的奶不太适合1~2岁的幼儿。2岁以后可以选择减脂奶或低脂奶，尤其对于奶摄入较多的孩子。香港卫生署建议1~2岁的孩子，每天可以安排360~480毫升的奶，既可以是纯奶，也可以是配方奶。除了可以给宝宝喝纯奶之外，还可以给宝宝吃点奶酪、芝士来代替奶，是宝宝的食材多样化。
当然，有人会说，不是说3岁之前不能喝纯奶吗？纯奶有营养吗？在旧版的中国居民膳食指南里确实写到：3岁以内宝宝不适合喝纯奶，在最新的膳食指南里更改为：仍然建议以合适的幼儿配方奶作为补充，可以引入少量鲜牛奶、酸奶、奶酪等，作为幼儿辅食的一部分。这提示，中国营养学会也向与国际权威机构的建议靠近，但继续保留自己的部分观点。
图片内容来源于：http://www.fhs.gov.hk/tc_chi/health_info/child/16301.pdf2。 幼儿什么情况下需要保持继续选择配方奶？
根据香港卫生署的建议，对于1~2岁的幼儿，如果肉吃的少，或者是素食者，可以给宝宝选择适量的配方奶。也就是说，对于饮食比较均衡的孩子，完全可以选择纯奶，每天安排360-480毫升奶，即可是高温消毒的纯奶，也可以是巴氏消毒的鲜奶，只要奶源来源安全。如果孩子吃得比较素，可以选择配方奶或部分选择配方奶，例如每天300毫升配方奶+100毫升酸奶。
另外，还需指出的是，中国的纯奶往往没有强化维生素D，所以选择纯奶可能需要每天补充400国际单位的维生素D。
来源微博：儿童营养师刘长伟
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