在宝宝辅食添加的初期，往往是妈妈们最容易迷茫和慌乱的时期。脑子的里问题可谓数不甚数，比如什么时候开始加？吃什么？一餐吃多少？一天吃几餐？ 不吃辅食怎么办？奶和辅食如何平衡？要不要买商业包装辅食？等等。这篇文章就来解答一下大家这些疑惑。
什么时候开始添加？
大约在六月龄，宝宝们能比较好的控制颈部和头部，能够靠坐，对食物表现出兴趣，勺子接近嘴巴懂得张嘴，就可以开始添加辅食了。
当我们决定某一天开始给宝宝添加辅食的时候，还需要注意选择一个合适的时机，比如宝宝和妈妈都比较轻松平和的时刻。另外，记得从开始添加辅食起，就为宝宝选择一个理想的进食环境，比如让宝宝靠坐在带有安全绑带的餐椅上，或者让宝宝依靠着坐在妈妈腿上吃辅食等。
特别需要提醒的是，在喂辅食的过程中，不论出于哪种原因，一定避免家长用自己的嘴触碰宝宝的辅食或者勺子之后，再让宝宝吃，因为这个动作会让大人口腔里的细菌传递给宝宝，带来龋齿的风险。
吃什么？
在辅食添加初期，应把单一食材做成辅食，让宝宝一种一种尝试和吃，当宝宝接受了几种食物之后，我们就可以一次吃几种已经吃过的食物了，比如：米糊，蔬菜，肉类等，就好比我们成年人的一餐饭里有很多道菜一样。
至于辅食食材的选择或者先后次序，其实并没有严格规定，只要宝宝接受就可以，唯一需要注意是辅食性状要符合宝宝的吞咽功能，粗细程度逐步递进。比如，从6-7月龄的细腻糊状，逐步递进到8月龄的带有软颗粒的糊状，再到9月龄的切细切碎及柔软的手指食物，再最终到12月龄以后融入家庭饮食。
为宝宝准备辅食是一件比较有挑战的工作，但也没必要把自己“逼”成大厨。选择食材的时候注意多样化，健康均衡就好；制作辅食时，无需额外添加糖，盐等调味品。
一餐吃多少？
一开始到底给宝宝吃多少量的辅食，是许多妈妈都会纠结的问题。在最初期，一种新的辅食，只需要给宝宝尝试大约半个茶勺的量（2-3毫升的容积）就可以了，而且注意辅食要在宝宝吃完母乳或者配方奶之后再给。在宝宝能够接受半茶勺或者一茶勺的某种辅食，再根据宝宝的意愿慢慢增加到20-40毫升的容积。
宝宝吃辅食与吃奶一样，强调按需喂养，就是由宝宝来决定吃不吃，以及吃多少，而家长只是负责决定提供什么辅食，以及什么时候给宝宝吃辅食。
一天吃几次？
在辅食添加初期，比如6月龄的时候，从一天一次开始，然后根据宝宝的接受意愿，大约通过2个月时间，逐步增加到一天3次辅食。
因此，在6-8月龄期间，宝宝每天的辅食次数在2-3次；9-12月龄以及12-24月龄的幼儿，每天固体食物的进食次数在3-4次。另外，在辅食添加初期，每次只给宝宝添加一种新的食物，每隔2天添加一种新的。
不吃怎么办？
辅食添加初期最让妈妈们苦恼的是辛辛苦苦准备的精美辅食，宝宝却“不喜欢吃”。其实，在辅食添加初期的“不喜欢吃”是非常多见的，相关统计表明，让宝宝接受一种新的食物大约需要让宝宝接触8-10次，在接触12-15次之后，宝宝通常就可以比较好的接受。
因此，在辅食添加初期，应对宝宝不喜欢吃的基本方法是保持耐心，不断尝试，不要因为宝宝一次两次把辅食吐出来，就推断宝宝不爱吃这个食物，以后就不给宝宝机会尝试了。
奶和辅食如何平衡？
不少家长都希望宝宝能多多吃辅食，这样就不愁奶吃不够了。其实，在12月龄前，宝宝们主要的营养来源仍然是母乳或者配方奶。当然，随着月龄的增加，辅食的摄入量和种类的增加，宝宝的奶摄入会相应的慢慢减少下来。这两者之间的互相消长是宝宝来主导的，而并不是人为的控制一样，鼓励另一样得来的结果。
预包装辅食要买吗？
不少妈妈可能都购买过商业预包装的辅食。预包装辅食，的确可以给生活带来便利，也是家庭自制辅食的一个理想替代品，比如出门旅游的时候，在车上就可以让宝宝吃到辅食。
但是，预包装食品食物品类选择上相对有限，而且由于混杂制作，让宝宝们对各种食材的辨识度低，对食物的口感和气味都会比较模糊，常规使用可能会让孩子更难以接受家庭饮食再加上额外的花销，所以预包装的辅食并不是理想的常规辅食。
题图来源：http://www.healthywomen.org/
来源：澳洲妇幼Dr韩
