但是要想宝宝长得好，长得壮，确实有三大产能营养物质不能少。产能呢就是产生能量的意思，那让宝宝浑身充满能量的三大营养物质是什么？
它们就是营养界的三大金刚——脂肪、蛋白质和碳水化合物。
与其总是担心宝宝营养不良，倒不如从这三大金刚开始，检查检查、反省反省，是不是真的给娃吃对了，别让娃缺失了最重要的它们！
脂肪
很多麻麻都是谈“脂肪”色变，认为脂肪只会让人变胖（尴尬脸）。对脂肪君带有偏见的麻麻们，你们过来，脂肪君想和你们好好聊聊！
还不是自己管不住嘴！多余的脂肪才会堆积在身体内，形成“水桶腰”。适量的、好的脂肪会让麻麻和宝宝变聪明还不胖。
好脂肪
不饱和脂肪酸。最熟悉的应该就是DHA和EPA这两种，对宝宝大脑发育非常有益，3岁以前是宝宝大脑发育的高峰期，妈妈们要注重这两种营养的摄入哦。
坏脂肪
其实就是我们常听到的反式脂肪，它会增加患冠心病的风险，对健康无益。反式脂肪主要来自加工食品，比如用氢化植物油、人造黄油制作的糕点和薯条等。
脂肪摄入过多，除了会变胖，还会影响内分泌功能，引起……性早熟，没错，不是秋葵/韭菜/蜂蜜的锅，是脂肪！是肥胖！
如何给宝宝合理摄入脂肪？
肥肉中富含“坏脂肪”，建议妈妈给宝宝选择瘦肉、并且定量给宝宝吃；同时植物性脂肪（坚果类）也不要落下哦。
TIPS
脂肪含量丰富的食物为动物性食物（猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋等）；坚果类（花生仁、核桃仁、芝麻、葵花籽、松子仁等）。
蛋白质
蛋白质，是构成肌肉的重要组成部分，也是我们器官的重要组成元素，有助于肌肉组织的生成，增强宝宝的抵抗力，缺乏蛋白质容易出现低体重、消瘦等营养性疾病。
宝宝太瘦，就要多吃蛋白质？
想要宝宝看起来匀称不那么瘦不拉几的，首先体内的脂肪含量要合理提高，摄入适量的脂肪才是想让宝宝“长胖”的正确之道。
宝宝不爱吃肉，怎么补充蛋白质？
肉一定要做得软、烂、鲜嫩。大部分宝宝之所以不爱吃肉，是因为肉质纤维本来就比较粗，咀嚼起来费力，因此肉的制作一定要精细。
也可以通过其他食物补充蛋白质，素食家庭也可以用奶类、豆制品、鸡蛋和部分谷物代替，它们也含有丰富的蛋白质呢。
TIPS
奶、蛋、鱼、瘦肉等动物性食物蛋白质含量高，质量好；大豆类同样含有丰富的优质蛋白。
碳水化合物
碳水化合物是宝宝能量最主要的来源。所以，不吃盐≠没力气，碳水化合物不足=没力气。充足的碳水化合物还可以让宝宝体内的蛋白质更好发挥呢，相当于“你好我也好，你不好大家都不好”。为什么这么说呢？
当身体需要能量，而碳水化合物不足的时候，身体就会命令蛋白质来产生能量。可是蛋白质本来就已经很忙了，还要管这个，最后导致本职工作和附加工作都做不好，宝宝肯定不舒服啊！
所以一定要保证碳水化合物充足，蛋白质和碳水化合物就能各司其职喽。你好我好大家好！完美！
碳水化合物=糖？
作为碳水化合物的一种，淀粉哭晕在厕所！严格说，糖，也只是碳水化合物的一种而已。
那吃多了会变胖吗？
分情况。如果宝宝已经摄入了足够能量，纯能量食物（比如糖）产生的能量身体不需要，就会转化成为脂肪在宝宝身体里堆积，久而久之就会变成胖宝宝呢。
△这才是让宝宝变胖的罪魁祸首！
中国居民膳食指南的“限糖”说法，妈妈们要真的重视起来，为了让宝宝远离龋齿、“小胖子”，每天糖摄入量不超过50g，最好少于25g。
如何摄入足够的碳水化合物？
建议给宝宝选择能量密度高的食物（比如有馅类主食、坚果、牛肉干、低糖饼干类），以保障宝宝身体能量和营养素的需要，及预防龋齿。
减少纯能量食物摄入，减少的部分可以用淀粉类食物代替。
TIPS
膳食中淀粉的来源主要是谷类和薯类食物；粉丝、粳米、籼米、面条、小米、玉米、绿豆、土豆、红薯、山药等。
