这种水果再不吃就涨价了！赶紧给娃做成补钙餐吧

　　期盼已久的太阳公公终于出场啦，突如其来的好天气，让人有点小燥热呢。小年糕这几天都在户外活动，体能消耗也大了起来。是时候给宝宝加个餐补补水啦~

　　现在正是草莓上市的时候，再过段时间恐怕就要吃不到咯，能吃到的话，价格也是非常贵。趁着现在，把草莓利用起来吧~

　　今天，糕妈的得力助手麦麦就教大家做凉凉的草莓双皮奶：纯牛奶制作，无添加、无香精、无防腐剂。对于不喜欢喝奶的孩子，把牛奶做成这样的双皮奶也能给宝宝补充奶量哦。嘿嘿，快夸我机智！

　　市面上的冰激凌不能给宝宝吃，但是勤劳的美厨娘们，自己动手给宝宝来一道小点心，比冰激凌好吃100倍，健康又营养哦。

　　菜名：草莓双皮奶

　　月龄：12月+

　　食材：全脂牛奶200ml、鸡蛋2-3个、草莓少许（也可以换成其它水果）

　　辅料：糖粉少许（可不放）

　　工具：蒸锅、筛子

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　　1。食材准备：

　　2。将牛奶倒入碗中，盖上保鲜膜；

　　3。蒸锅中倒入清水，水开后将牛奶放入蒸锅中蒸5-8分钟左右；

　　4。将蒸好的牛奶取出，静置放凉，形成一层奶皮；

　　5。用筷子将边缘的奶皮破开一点点，慢慢将牛奶倒入另外一个碗中，原碗底稍稍留一点点防止粘底；

　　6。鸡蛋取蛋清，倒入少许糖粉混合搅打均匀；

　　糖粉的性状更加细腻，更适合给宝宝吃，介意的妈妈们也可以不放。

　　7。将蛋清混合液倒入牛奶中，搅拌均匀，并用筛子过滤；

　　8。将准备好的牛奶蛋清混合液，沿着碗边慢慢倒回原来的碗中，待奶皮浮起；

　　9。盖上保鲜膜，继续放入蒸锅中，开大火后蒸10-12分钟左右关火，再焖5分钟左右；

　　10。将草莓清洗干净切碎，撒在双皮奶上方即可。

　　根据宝宝的喜好也可以把草莓换成别的水果，注意切成适合宝宝吞咽的程度。

　　比冰激凌好吃100倍的小甜品，纯牛奶制作没有任何不必要的添加，还能给宝宝补钙哦。

　　文章来源于：宝宝辅食日志