《张思莱小课堂》第45期：推迟添加易过敏食物能预防过敏?

　　避免或推迟添加易过敏食物不会预防过敏

　　有一些家长，尤其是有过敏史的家长，担心孩子食物过敏，因此限制婴幼儿饮食品种。但近年来关于辅食添加时间的研究已经表明，早添加一些易过敏的食物并不会增加过敏的概率，避免或者推迟添加也不会带来预防效果，也就是说，没有研究显示限制饮食能够有效地预防过敏。过早或过晚引入某些食物都有可能增加过敏的风险。中国营养学会编著的《中国居民膳食指南（2016）》也不建议推迟易过敏食物的添加，而建议尽早添加不同种类的食物。同样美国儿科学会美《育儿百科》第七版也谈到：“现在还没有证据显示，等到孩子6个月大以后再添加易过敏的食物，如鸡蛋、乳制品、大豆、花生或鱼，可以预防食物过敏。这也是为什么过敏症专科医生和儿科医生建议尽早在孩子的饮食中添加易过敏的食物。”从孩子开始逐渐引入不同种类的食物，尽早丰富孩子辅食的种类，以满足孩子生长发育的需要。大自然中人类的食物多种多样，每个人体质不同，对哪些食物过敏也会各有不同。所以，我们需要做的并不是让孩子在1岁前远离一切有可能致敏的食物。相反，在1岁之前让孩子尝试易致敏食物，会让孩子更不容易对这些食物过敏。不过，需要注意的是，添加时要从少量开始，仔细观察，尤其是有家族过敏史的宝宝。

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