据@央视财经 报道：当前羊奶市场销售规模已经突破100亿元，行业年均复合增速在25%以上，消费者对羊奶的接受度稳步提升。当前羊奶的消费人群大多为婴幼儿和中老年，在一线城市，消费者对羊奶的接受度较高。
在市场规模不断扩大的同时，羊奶收购价比去年同期已经上涨50%。业内人士告诉记者，此次的羊奶涨价一方面来源于下游需求加大，而奶源供应仍然偏紧，另一方面是饲料价格不断上涨。根据相关数据，2021年我国羊奶产量可达145.8万吨，我国奶山羊产业正在从传统养殖模式向现代化、集约化发展，越来越多地乳企也在布局羊奶市场，不少乳企如伊利、蒙牛、飞鹤等都已经加入羊奶赛道，窗口期竞争加剧。业内人士告诉记者，羊奶粉市场里的婴粉市场已经呈现寡头垄断格局，成人粉市场还相对分散，国产品牌想要异军突起，不仅要打造品牌效应，还需要不断优化育种、增加奶源供应。此外，羊奶尚无单独的国家标准，标准缺失也制约着羊奶产业进一步发展。
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