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豪华“月子”套餐到底贵在哪?

产妇正在享用营养套餐
产妇正在享用营养套餐

  注豪华“月子”套餐

  顶级套餐:贴身营养师每天“查房”

  昨日,记者来到深圳部分专业“月子机构”及家政中介公司,就“月子套餐”的细节进行了采访,并就深圳“豪华月子”随机采访了部分市民。记者经采访发现,“豪华月子”价位越高,服务越细越贴身,但因为怀疑高价买不到等值的服务,月子中心的工作人员与产妇发生争执的情况也时有发生。

  ·月子餐、月子水,是真补还是暴利?

  ·揭秘:万元月子餐到底吃些啥?

  五星级酒店大厨做月子餐

  豪华月子中心5万元至38万元不等的套餐,究竟有什么区别?记者近日走访了深圳几家著名月子中心发现,顶级月子服务除了房间更大更宽敞、设备更加齐全方便外,其高端性主要体现在配套餐饮上。

  深圳一家豪华月子中心的营养主管杜丽娟告诉记者,对于5万元左右的初级套餐,中心餐饮部只是给予基本的膳食套餐,价格越往上涨,则越体现个性化,“主要是根据产妇个人的体质和营养、口味需求”。这家月子中心共有4位大厨,擅长广东菜,为满足客户需要,中心常去一些五星级宾馆请大厨。例如有一个四川籍产妇在该中心进行第一阶段的调养后,觉得膳食太清淡,一定要吃麻辣等重口味的菜,希望营养中心想办法,甚至对服务人员大发雷霆,认为给了30多万元,就该享受应有的服务。遇到这样“难缠”的客户,杜丽娟最后只好到旁边一家五星级酒店请一位做淮扬菜的师傅,连续做了几天精致的淮扬菜,这才满足了那名四川产妇的要求。

  享受“38万元”套餐的产妇当然能够享受到更贴心的服务。营养师对低端套餐的客户一般一个星期“查房”一次,了解所需,但对于“38万元”的客户,营养师则每天都会光顾,体贴入微,这也常常能发现一些“特别”情况。一位上海籍的产妇不知道从哪里听来吃盐对孩子不好,产后第一天住进月子中心,就要求餐饮方面不要放盐。“我们肯定不能听她的,如果缺盐会导致产妇电解质紊乱,后果不堪设想。”一开始,杜丽娟还是给这名产妇做带盐的菜,但通过观察,产妇的饭菜根本没有用过的痕迹。一打听,原来那两天的饭菜都让家属给吃了,而产妇吃的是自家做的不带盐的饭菜,杜丽娟苦劝无效。那名产妇电解质紊乱的症状也很快表现出来,四肢无力,脾气大,最后终于听了工作人员的话,接受了带盐的餐食。

  不得过问客户身份

  对于高端客户来说,鱼翅、鲍鱼也常是月子中心供给她们的美味佳肴。有一位脾气急的产妇刚来月子中心,就要吃燕窝、海参、鲍鱼,但根据产妇营养套餐的流程表,一开始的阶段应以清淡为主。产妇在月子房里大骂月子中心赚黑心钱,不给值钱的东西吃。工作人员最后带着她做了一个体质分析,产妇发现脂肪仍超标,但比刚进月子中心时超标值降了,才没发脾气。

  伺候“多金”的赴港产妇并不容易,多家月子机构都对记者表示,赴港产子家庭不少背景都很复杂,有的身份地位显赫,因此家世背景对他们来说十分敏感。不少月子中心都严格规定,在与产妇交谈的过程中,不得过问她们的身世。当然,也不排除一些产妇主动将自己情况泄露给他们的。

  赴港产子中介是豪华月子市场兴旺的背后推手

  中介、月子中心联手合作

  一位在月子中心负责营销的张小姐告诉记者,其实赴港产子的中介才是推动赴港产妇在深坐月子的背后推手。

  深圳这样的中介公司有七八十家,张小姐供职的月子中心于2008年开业,原本是定位深圳本地产妇的,张小姐说,她所在的月子中心还没正式开业就接到赴港产子中介的电话。这些中介一般是替内地人赴港产子牵线搭桥的,但赴港产子在香港坐月子的话,开销太大也无必要,就十分需要在邻近香港的内地城市临时坐月子,月子中心一开业,赴港产子的产妇就占了中心客户的一大半。

  过半赴港产子者深圳坐月子

  位于福田区的深圳某家政中介机构一名女工作人员告诉记者,这家家政机构可为赴港产子人群办理“一条龙”服务,该工作人员称,赴港产子孕妇要签合同并选择不同的赴港分娩服务套餐,套餐价格7万元至16万元不等,费用分期支付。16万元的套餐则可住单人病房,拥有专门的护理师、育婴师等,还包含有20天的待产和1个月的月子中心护理。

  “去年底有时一个月就达50多个产妇。”工作人员说,从去年开始,要求在深圳“坐月子”的赴港产子产妇明显增多,所以从去年开始,他们就加强了与深圳专业月子护理机构的业务联系,“现在赴港产子产妇一般很少选择回老家坐月子,在深圳坐月子的占一半以上。”

  记者在采访中也发现,大约有95%的赴港产子产妇在香港生产后选择离港,一来是因为费用昂贵,二来是家人来港照顾不方便,“95%的产妇生完后即离开香港,对毗邻香港的深圳来说,肯定有很大的市场份额。”

  有月子机构向记者透露,目前各家月子中心深圳本地的客户已超过一半,达到65%,业内普遍相信,即使没有赴港产子,还是有越来越多的人愿意去专业的地方坐月子。

  市民意见

  对于数万元的坐月子费用,市民们持不同看法。家住福田区的吴小姐告诉记者,如今,一个好月嫂一个月要5000元的工资,由于产妇需要休息,家中还需要一个做饭和打扫卫生的阿姨,这也是一项费用,加上其他七七八八的花销,在家坐月子的费用也得上万元,并且要为此耗费心力,所以她还是能够接受数万元的月子中心。

  市民刘女士则认为,月子中心的服务虽好,可价格不是工薪阶层能够接受的,月子中心的服务价格居高不下,若是想要真正走进市民生活,短时间内还是有困难的,而且由于各方面有专人照顾,新妈妈没有机会学习照顾婴儿的技巧。不少市民特别是准妈妈们表示,虽然很想去月子中心坐一个科学的月子,可一看到价格就退却了。(阳荔、仇日红)


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