比炸薯条还好吃的土豆--金黄酥脆土豆丸（图）

金黄酥脆土豆丸

金黄酥脆土豆丸

金黄酥脆土豆丸

　　这道菜一定是土豆控的大爱。这样做好的土豆，表皮金黄酥脆，内馅非常非常非常绵软。吃的时候蘸上番茄酱，越嚼越香。以下就是土豆丸子的做法，希望大家喜欢，尤其是喜欢吃土豆的朋友，一定要试试看~

　　具体制作方法

制作步骤

　　第一步：土豆2个、淀粉20克、黑胡椒粒适量。（淀粉也可以换成等量的面粉。）

　　第二步：把土豆去皮切成片，然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。

　　第三步：把蒸好的土豆压成泥，如图。（压的越细越好哦。）

　　第四步：把淀粉放到土豆泥中，再放入少许黑胡椒粒（可不放），半勺盐。

　　第五步：搅拌均匀，如图。（如果土豆泥比较干的话，可以少放一点牛奶。）

　　第六步：将搅拌好的土豆泥搓成等大的丸子，如图。（大小随自己的喜好来。）

　　第七步：锅中倒入适量的油，油温五六成热的时候将搓好的土豆丸子放到锅中，小火炸至表皮金黄即可捞出。

　　第八步：吃的时候蘸上番茄酱，味道非常好哦。

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